第26酒坊 (第1/3頁)
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代家連著忙了七八天，酒館生意才逐漸穩定下來。
代清允聘請了一個老賬房先生，因為他就住縣城，也沒有住店裡，然後代清允讓牛二河還有李雲回了代家做事。
這麼多天觀察下來，牛大河聰明會察言觀色，李貴也會說話做事，兩人很適合在店裡做事。
牛二河和李雲回代家也有事情做。
因為代清允決定把酒坊擴大！不僅僅要在縣裡開鋪子，還要將果酒往外出售。
於是代家風風火火又買了一塊荒地，直接請村裡人建酒坊。
大房代之禮負責監督建酒坊，等酒坊建造好，主要負責管理酒坊。
二房三房分別帶著牛長財李大輝到處去收果子，要趁著這兩個月趕緊多收些果子。
趙氏和孫氏則帶著牛家媳婦李家媳婦在老酒坊忙著將果子洗淨晾乾，然後釀酒。
代之孝傷口也好了，不過依然不能幹重活，就和李氏主要在家帶著牛二河在家做肥皂。
李雲跟著林氏負責家裡的活計，做飯餵雞餵鴨也是整天都忙個不停。
因為代家的滷貨賣得好，村裡的雞鴨大部分都讓代家給收了，這會兒村裡男丁都去幫著蓋酒坊，村裡人大部分都跟著掙了不少錢。
一時間石頭村因為代家富裕了不少，比往年掙得多了許多。
等到酒坊蓋好也是十一月中旬了，除了代家收的果子，村裡人也去親戚家孃家收了果子買給代家酒坊。
酒坊建的很大，足足有十幾間房，釀酒的八間屋子都密不透風，關的嚴嚴實實，門上也鎖了好幾把鎖。
剩下幾間屋子除了用來放果子還有釀酒用的酒和黃冰糖。
專門留了廚房和兩間屋子給牛家和李家住。
他們吃住都在酒坊。
老酒坊則專門用來做肥皂，由代之孝主要負責。
這會兒代清允回來看看酒坊的日常運作。
就看見酒坊的大院裡，有不少婆婆和婦女圍在井邊清洗果子。
大院旁邊立了十幾個架子，上面放著大大的簸箕，這是專門用來晾乾果子的。
這時在翻果子的李家媳婦和牛家媳婦看見代清允，連忙喊了一聲四小姐。
代清允打了聲招呼讓她們開啟酒坊，她進去就看見房間裡放了五六口大缸，缸口蓋的嚴嚴實實。
“四小姐，這是最後一批石榴酒了。”李家媳婦開啟酒缸，恭敬的說道。
來了代家幾個月，她們都明白這個家裡出謀劃策的都是這個四小姐。
代清允點點頭，聞了聞酒味，還不錯。
隨即對她們說道，“一定要保持酒坊乾燥，每日她們弄好果子都要打掃乾淨。”
然後又去看了儲存物料的房間。
還不錯，乾淨整潔，看來買對人了。
代清允心裡暗想。
院兒裡不少婦女婆子瞧見她都樂呵呵的打著招呼。
“允兒這是剛從縣裡回來呀。”
“允兒越來越漂亮了。”
“可不是嘛，代家的姑娘啊都好看。”
代清允這幾個月都是出門就坐牛車，沒有風吹日曬，自然就白了漂亮了。
十一月已經很冷了，代清允手放進荷包裡，笑吟吟的看向她們。
“婆婆嬸嬸們辛苦了，早些洗完果子回家去吧。”
“我們也是領了工錢的，哪裡就辛苦了。”
說話的是隔壁李嬸子的兒媳婦，也姓李，所以大家都叫她小李氏。
“可不是嘛，就是這水也是燒熱了了的。”
一個三十多歲的婦人指著井邊正壘的土灶，上邊架了一口大口，燒著熱騰騰的水。
代清允又和
