第247章 魚雜飯 (第1/2頁)
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此時的張偉還不知道那隻遠在千里之外的蝴蝶扇動翅膀時，會在大隋的朝堂上颳起怎樣的風暴，他飽飽地睡了一覺，等醒來時雷虎他們已經招完了人，正等著他的下一步指示。
“都起來，站好了，大人有話要說！”見張偉起身，雷虎他們上前將那些三三兩兩坐在路旁的快手和雜役喊了過來，有些動作慢的還被雷虎他們踢了兩腳。
張偉等他們集結完畢，將人群掃視了一圈，最後抬頭瞅了一眼天色：“現在是什麼時辰了？”
龐義：“回大人，剛過了未時。”
張偉點點頭，隨後對那些快手和雜役大聲說道：“本官放你們一個時辰的假，你們可以帶著錢米回家見見家人，安排下家中的事務，申時再回此地集合，解散吧。”
張偉說完後，那些招聘來的快手和雜役面面相覷，皆是站在原地未動，就在張偉以為自己沒說清楚打算再解釋一下的時候，只聽人群裡有人壯著膽子問了一句：“大人，您就不怕我們跑了不回來了嗎？”
“哈哈哈，如此本官求之不得，”張偉聞言放聲大笑，見那些人還是一頭霧水，才開口解釋道：“在本官看來，若是花半鬥米和三十文錢就能看清一個人的品性，那天下還有比這更划算的生意嗎？”
說罷，張偉擺了擺手，示意他們現在就可以離開，然後自己帶著霍刀、劉三和雷虎他們幾個班頭一起去附近找飯館吃午飯去了。這也是張偉給那些快手雜役們放假的原因，他口袋裡的那點銀子可不夠請幾百人吃頓午飯，還是讓他們回家自己解決吧。
由於附近沒有飯店，一行人便徑直去了碼頭旁的集市。抵達集市後，張偉拒絕了去酒樓的提議，而是讓劉春利帶著他們去了碼頭勞工們經常吃飯的地方。那是集市外的一間小店，店鋪由胡亂拼湊的木板搭成，此時還未到飯點，老闆便將上午剩下的飯菜端出來熱了一下。
“這就是你們常吃的辣湯飯？”張偉看著門口土灶上的那兩口大鍋，一勺下去滿是咖啡色的粘稠湯汁，而湯裡是一些分辨不出原料的食材，隔著老遠就能聞到一股腥味。
“回大人，這一鍋才是您口中的辣湯飯，另一鍋是魚雜飯。”劉春利說著，指了指那兩口大鍋解釋道：“辣湯飯是七文錢一碗，魚雜飯只需要四文錢，我們也叫它縴夫飯。”
“有什麼說法嗎？”張偉探頭又看了一眼，反正他是沒瞧出有啥不同，魚雜這道菜他穿越前曾經在一次去湖北黃岡出差時吃過，是用魚子和魚鰾炒的，金黃噴香，但眼前這個明顯不是他曾經吃過的那種。
劉春利：“當然，辣湯飯是用便宜的豬下水和邊角料做的，有油水好下飯，我們通常吃的是這種，而魚雜飯是用小魚小蝦和魚腸、魚吹泡做成的，雖然便宜但是腥味大，都是些圖便宜的縴夫在吃。”
好傢伙，同樣是幹苦力的，原來你們內部竟然還存在鄙視鏈？
張偉不可置信地搖了搖頭，找老闆一樣要了一份，準備嚐嚐看都是什麼味道，至於其他人聽劉春利這麼一說，都很謹慎地選擇了辣湯飯，沒有像張偉一樣去勇於嘗試。
這種破舊的小店沒有什麼像樣的桌椅，那些來吃飯的人也不會計較這些，大多都是端著碗蹲在路邊就解決了。雖然不清楚這當官的為啥會來自己這小店吃飯，但終歸是不能得罪的，那老闆猶豫再三，把那張充當配菜臺的桌子也給搬了出來，勉強給張偉他們湊齊了座位。坐著吱呀作響的板凳，看著桌面上擦洗不掉的陳年油汙，張偉也沒有挑剔，只是讓劉三把筷子拿去又好好洗了洗。
不多時，老闆將他們的飯菜端了上來，這裡的主食有兩種，一種是發黃發硬的窩窩頭，另一種是米飯。張偉用筷子撥了撥盤子裡的米飯，是壓倉底的陳米，如果挑出那些發黑發黴的部分，勉強還是能吃的，應該也不會吃死人
