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讀書人高人一等的架勢一點沒少，看人用鼻孔，傲慢的不行，但是這附近又沒有合適的人家，遠一點需要住宿的書院她又捨不得送過去，還不能耽誤孩子讀書，想著先將就一下，後面慢慢找個合適的先生。
這一天中午，因著廖世善不在哨所裡，餘青吃了江三娘做的飯，同樣的食材，卻差許多，江三娘過慣了苦日子，每次做飯都很節儉，炒菜的時候只用筷子挑指甲蓋一點點的豬油，那菜自然就不香了，不止油，鹽也捨不得放，倒是放了半勺的醬油。
古代的醬油都是自家釀造的，很多買不起鹽的人都會拿醬油代替鹽，畢竟比官府把持的鹽要便宜許多。
餘青這幾天早上，天天喝廖世善做的花樣粥，吃的滿口留香，這嘴已經養叼了，在吃這個黑乎乎，如同水煮一般的菜，頓時沒什麼胃口。
只囫圇填飽了肚子就放下了筷子。
如果廖世善不在，江三娘就會幫著做飯，順道一起吃，見餘青吃了半碗就不吃了，心裡很是糾結，飯也不吃了，戰戰兢兢的起身，說道，&ldo;夫人，是不是做的菜不好吃 ?&rdo;
餘青不忍苛責江三娘，但是想了想總不能一直就這麼將就著，索性攤開了講，說道，&ldo;你太節省了，這菜吃起來全無味道。&rdo;
江三娘怕很害怕丟了這個活計，如今什麼世道呀?能有口飯吃就不錯了，而且餘青這個夫人一點架子都沒有，不僅然讓她同吃，廖世善還會給她工錢。
原本她還想著兒子王狗蛋這輩子恐怕都討不到媳婦了，這次卻看到了希望，想著如今有了活兒能領工錢，積少成多，總是有希望。
餘青把自己的想法跟江三娘說了，江三娘卻是瞪大了眼睛，道，&ldo;夫人，一次就放兩勺子豬油?這也太…… 哎，奴婢記住了。&rdo;
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