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蘇茉寫完信,出來見大家還沒回來,估計著又是在幫新知青們幹活。 她們這一批新知青一共5人,二男三女。他們一來就遇上秋收,根本沒有適應的時間,所以經常幹不完活,都是老知青做完自己的,再幫他們。 知青點目前一共11個知青,六男五女。大家暫時相處的都還不錯,知青們也算團結,經常互相幫助。 想到老知青們前段時間對原主的照顧,蘇茉準備給大家做頓好吃的。 整個秋收下來,大家眼看著都瘦了一圈。 蘇茉拿出末世吃剩的那包大米,還剩個2斤左右,全都倒進盆裡,然後又舀了兩碗玉米碴子進去,準備熬個大米苞谷粥。 過水淘了兩遍,蘇茉把米倒入鍋裡,加上大半鍋水,生了小火,讓它慢慢熬著。 然後又去外面的菜園子,摘了三個大包菜,幾個西紅柿,又從空間拿出一條大概一斤多點的臘肉,準備做個臘肉炒包菜。 知青點一共兩口鍋,平時大家也不是一起吃的,只是秋收時才一起。現在一口鍋熬粥,還有一口鍋可以炒菜。 西紅柿則生切了,然後在上面撒點白糖當涼拌。 這樣的伙食,在這個年代,已經算了極好了。有大米粥,有肉,還能吃點甜,過年也差不多這樣了。 其他知青們回來,遠遠就聞到了肉香味。飢腸轆轆的他們,一個個都加快腳步往知青點趕。 等回到,就見蘇茉正在廚房裡炒菜,那香味,聞得他們哈喇子都快流了三尺長。 跟蘇茉關係最好的馬小娟,趕緊跑過去,開心的喊道:“蘇茉,你回來啦?是做紅燒肉嗎?這麼香。” 馬小娟是蘇茉的室友,還有一位,叫陳蘭。 “不是紅燒肉,是之前從家裡帶了點臘肉,拿出來給大家補補。前段時間真是太麻煩大家了。”蘇茉笑笑。 原主幹活真的是倒數第一的那種,基本上每個人都幫她幹過活。 老知青們聽了這話,心裡妥帖不少。 知青點的負責人馬建民笑著道,“大家都是革命同志,互相幫助是應該的。” 其實,老知青們也不是十分情願幫新知青幹活。 但知青們是一體,村民們對知青本來就有些排外,如果他們不團結,在大隊裡就更處下風了。 而且秋收過後,馬上就冬季了。如果新知青幹不完活,那他們就沒有多少工分,意味著他們也分不到多少糧食。 大家同在知青點,新知青沒糧食了,肯定會找老知青借。他們自己的也才勉強夠吃,如果借了新知青,他們自己就熬不到下次分糧。 所以,只能捏著鼻子幫他們幹,讓他們儘量多掙點工分,多分點糧食。 幹是幹了,但心裡多少會有怨言的。如今蘇茉懂事,拿出好東西來感謝他們,他們心裡也舒服不少。 “蘇茉,沒想到你廚藝竟然這麼好。”陳蘭嚥著口水,眼睛盯著鍋裡,肉可還真不少。 之前見她這麼嬌,以為是個十指不沾陽春水的主,想不到竟還有些可取之處。 蘇沫笑笑,沒說話。為了能把青菜炒出肉味來,她在末世可沒少研究廚藝,廚藝能不好麼。 菜很快炒好,蘇茉拿了平時裝菜的大盆,裝了端上來桌。 蘇茉刀工不錯,臘肉被她切的薄薄的,配著嫩綠的包菜,看的大家眼睛都挪不開。 “天吶,蘇茉,你這是放了多少肉?”一位叫鄭彩萍的老知青驚呼。 “也沒多少,估計也就有一斤多點吧。” “一斤多你就一次性炒完了?”鄭彩萍差點沒尖叫起來,一副看敗家子的眼神看著蘇茉。 “我這不是看大家秋收都瘦了一圈,乾脆做多點,讓大家好好吃一頓嘛。” “行了,鄭彩萍,人家請你吃肉,你咋意見那麼多?趕緊吃飯吧,你不餓我們還餓呢。”趙國平斥道。 他可真是累慘了,做完自己的,還要幫別人幹,真是操蛋。 “對對對,開飯。”已經有知青回房拿了自己的飯盒。 有知青掀開另一口鍋的鍋蓋,頓時驚撥出聲:“大米粥!” 這下,大家都不說話,十分一致的回房拿飯盒,就怕遲了被別人吃完了。老知青們都到這裡一兩年了,大米粥可是逢年過節或身體不舒服的時候,才捨得吃的。 一頓飯,吃的大家都沒有出聲。實在是太好吃了,要不是

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