第二章 系統啟用，悟性逆天！ 求 (第2/2頁)
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，但是對何雨柱來說不算什麼。
畢竟自己現在才15歲，有大把的時間來提升廚藝。
而且，有了悟性逆天，自己學別的技能也能夠一日千里！
無論什麼時候，多學本事總是沒錯的，更別提未來還有一段不太平的日子，這更加堅定了何雨柱的信心。
這時，陳萬山走了過來，眼前一亮：“柱子，你這刀工不錯，有點廚師的樣子了！”
“看來你可以灶了，要是再能來幾道拿手菜，考個十級炊事員沒問題！”
聽見陳萬山這麼說，其他人也都好奇的扭過頭，一個個都被何雨柱的刀工折服了，幾個老廚子都自嘆不如。
何雨柱的兩個師兄一臉羨慕，他們入門早，如今卻被一個毛頭小子給超過了。
何雨柱笑道：“師父你也知道，在家都是我做飯，我爹這兩年基本都沒怎麼動手。”
陳萬山點點頭，“是嗎，正好來了桌客人，那你來給大夥露兩手。”
何雨柱嗯了一聲，系圍裙便開始準備。
客人點的是豐澤園的招牌菜乾燒大黃魚，這道菜極為考驗廚師的刀工，以及對於火候、調味的把控，一般的學徒根本接觸不到。
何雨柱則不一樣，從小跟著何大清學做譚家菜，更有系統加成，對他來說不算太難。
只見何雨柱飛快的去鱗改刀，速度之快，以至於眾人眼前都出現了虛影，看的眾人目瞪口呆。
接下來便是炒勺火。
將大黃魚炸至金黃撈出，再熱鍋倒入白糖，炒出糖色，加入清水，蔥、姜、鹽、味精、米醋等調味料，再把炸好的黃魚放進鍋中烹煮。
最後就是裝盤淋汁。
何雨柱一系列操作下來，一道色澤油亮，肉質軟嫩，味道鮮香濃郁的乾燒大黃魚便呈現在眾人眼前。
“這...柱子，你也太厲害了！”
“乖乖，這乾燒大黃魚，跟黃師傅做的沒什麼區別，聞起來甚至味道要更加濃郁！”
“不錯，就算是我也做不到這麼完美！”
“柱子，你這是真人不露相啊，看樣子沒少在家裡偷偷練習！”
“柱子他爹也是四九城數得號的大廚，連婁老闆都極為看重，柱子有這手藝不奇怪！”
眾人驚歎不已，行家一出手，就知有沒有，他們只是觀看了何雨柱做菜的過程就知道，這道菜味道肯定差不了。
最驚喜的是陳萬山，雖然知道柱子有手藝，可按照規矩那也得一年以後才能結束學徒期。
現在不一樣了，光憑這道菜，他就有把握說服掌櫃的，給柱子提前轉正。
“康子，愣著幹嘛，趕緊菜。”
陳萬山大手一揮，康子趕緊端著菜跑向前堂，沒多久就樂呵呵跑了回來，說道：
“師父，客人都以為這道菜是您做的，吃的那叫一個香！”
眾人震驚不已，沒想到何雨柱的廚藝這麼厲害，看來豐澤園又出了一位大廚！
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