第130章 南美2 (第1/2頁)

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美國館和加拿大館之間一排三個小館，是秘魯館，哥倫比亞館和巴西館。今年是世界盃年，如果晚點來，巴西館有世界盃比賽的轉播和重播。現在嘛，還沒開呢。

秘魯館核心設計為一個用金屬材料製作的佔地25平方米的平頂金字塔。平頂金字塔是秘魯最早的建築之一，也是秘魯早期文明的象徵。按照設計，參觀秘魯館的遊客可登上平頂金字塔，透過6個巨型螢幕觀看秘魯的發展歷程，瞭解秘魯的古代與現代文明。展館採用兩種秘魯城市歷史中最重要的建築材料－－竹子和泥土。外部以竹竿為裝飾，在交織的縫隙中讓光線透過。館內展示主要圍繞秘魯對世界飲食的貢獻以及豐富多樣的烹飪傳統，演繹主題的同時強調城市的演變。

秘魯館劃分為飲食和商業兩大展區。飲食展區突出秘魯美食走上國際化道路的特點，重點介紹秘魯豐富多彩的傳統烹飪藝術。秘魯廚師在展館進行現場操作，參觀者可以品嚐秘魯葡萄酒和秘魯的“國酒”皮斯科酒。此外，根據中國市場的消費需求，秘魯館推出首飾、工藝品等非傳統產品參展。

如果你去到了秘魯，那麼恭喜你：不僅喜提馬丘比丘、亞馬遜雨林，還將在這個“全球最佳美食目的地”，見識到令人驚歎的“超級食物”，從沿海地區的各類海鮮，一直到安第斯山區的羊駝、豚鼠和上千種馬鈴薯。

品嚐秘魯料理，你可以感受到舌尖上的世界文化大融合：秘魯中式風味（chifa）、秘魯日式風味（nikkei）、秘魯義大利風味（bachiche）……或許，你也能在這裡嚐到家鄉的味道。因為秘魯是除了中國以外，第二個熟練使用炒菜技術的國家，光首都利馬就有五千多家中餐廳，更有人說：“這是一個國人不需要帶泡麵和老乾媽的國家。”

但要說最當地的食物，還得是烤羊駝。很多人會忍不住問：“羊駝那麼可愛，怎麼可以吃羊駝！？”其實，秘魯人吃羊駝肉，就跟我們吃羊肉差不多。而且秘魯的羊駝也是分好幾種等級的，比如alpaca、la、vicua等等，而被端上餐桌的一般是alpaca，又稱美洲羊駝。

除了這個，張耳能接受的菜就只剩炒牛肉 loo saltado、紅椒包肉 roto relleno和秘魯烤雞pollo a brasa了。那些生魚、烤豚鼠之類的重口味美食實在是超出了張耳的承受能力。

全世界最暢銷的可口可樂，卻在秘魯遭遇滑鐵盧。因為碰上了強勁對手——秘魯“國飲”印加可樂。在秘魯人心中，印加可樂的地位至高無上，沒有任何一種飲料能超越。所以，在秘魯的麥當勞或肯德基的主打套餐裡，首選搭配飲品也一直都是這款金黃色的印加可樂。印加可樂被稱作“秘魯味道”，不管走到哪兒，大城市的餐館，或者是普通人家的餐桌，甚至窮鄉僻壤的山溝小鎮，都能見到印加可樂的身影。

三館中間那個是哥倫比亞館，展館外牆的“高塔”上佈滿各種蝴蝶裝飾，別具熱帶風情。館內設有“太平洋地區”、“加勒比地區”、“安第斯地區”、“奧裡諾科河地區”、“亞馬孫地區”等展區，透過多媒體影片、互動觸控式螢幕、模型等從過去、現在和未來三個角度展現哥倫比亞的風土民情、自然資源及其城市的發展。哥倫比亞展館設計和佈局融合了哥倫比亞傳統文化和現代科技元素，生動詮釋了“激情哥倫比亞，活動都市”的主題，參觀者可以在咖啡、 鮮花和綠寶石的環繞中充分領略南美城市的魔幻魅力，切實感受哥倫比亞人民的激情與活力。

最南面的，是張耳最感興趣的，專門留在最後看的，巴西館。

巴西館的設計靈感來自北京奧運會的鳥巢，展館的建築外觀為形似“鳥巢”的網狀結構，材料為環保型可回收木材。展館內包括城市風光、“動感都市 活力巴西”和