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天辰界，玉洲，大周國皇都，大週四二六年，有名的鴻泰樓內今日來了一個頭戴紫冠，身穿白衣，手拿寶劍，腳穿金絲履鞋的青年。
此青年面容極其俊美，渾身上下纖塵不染，步伐輕快瀟灑。其穿過幾張喧鬧的酒桌，毫不廢話，在腰間取下一個小孩巴掌大小的精緻腰牌，放在了噼裡啪啦算賬的胖掌櫃賬冊上。
掌櫃的摸著腰牌，渾身一震，吃驚的抬頭望了青年一眼，趕緊躬身說到:“沒想到貴客今日到了，請貴客到後廳貴賓會客室一敘。”一邊說著一邊後退著出來給青年帶路。
青年淡淡嗯了一聲，收了掌櫃遞過來的腰牌後跟了過去。
待青年安坐，掌櫃的關好門後，有些笨拙的雙膝跪地清晰的說到:“鴻泰樓第二十六任掌櫃安遠山拜見仙師！”
“起來吧！這些個俗禮就免了！”
“謝仙師大人，……不知上仙今日到此，有什麼讓小的效勞的地方？”
“嗯，照顧我師父飲食的老頭前幾日死了，今日來此，就是幫他老人家再物色一個不錯的廚子。另外順便也幫我找四個伶俐點的下人。”
“是是，小的馬上去辦！仙師大人稍待。”
“嗯，去吧！”青年手輕輕一揮。
胖掌櫃躬身一禮，倒退著退了出去。待胖掌櫃出去，青年則單手摸著下巴，面上卻陰沉不定的尋思起了什麼。
後廚裡，卻說我們的主角李顯。一身粗衣，模樣普通，手足寬大，身材還算魁梧，倒沒有像其他廚師一樣腦袋大脖子粗，長了一身肥肉，只是屬於那種扎人堆裡找不出來的一個傢伙！
原本他爹打算讓他考個進士啥的來光宗耀祖，後來發現這小子跟他大哥一樣真的不是那塊料，無奈之下，老頭把他哥倆啪啪兩腳一個踢進了這鴻泰樓，一個踢給了遠房親戚張木匠那，各自學起了手藝。
十四歲的李顯因為讀過書認識字，被掌櫃的安排在了後廚幫廚，躲過了鴻泰樓學徒必須當滿三年跑堂夥計的規矩。
李顯這一干就是三年，這三年裡這小子還算聰明，明裡暗裡跟著後廚裡各個前輩學了不少廚房裡的功夫，菜做的也是越來越有模有樣，最近張師傅甚至許諾跟掌櫃的商量給他加工錢呢。
“李二（李顯）趕緊去春梨園那把小峰找來，帶他來這找我！快去快去！”掌櫃明顯有些喘，腦門隱隱見汗。
李顯見老闆如此模樣，雖是最忙的時候卻也不敢多話，答應一聲後趕緊放下手中的極品鳳飛魚，走到門口，衝掌櫃的微微一躬身，一副忠僕模樣的趕緊閃身找人去了。
胖掌櫃不管李顯，輕輕擦了擦額頭上的細汗，轉身朝著廚房裡第一大廚老張頭硬硬的擠出笑容來，和顏悅色的說到:“呵呵，張老弟？哈哈，大喜呀！我有個天大的好事要給你說，借一步說話？”
……
卻說李顯出了鴻泰樓的大門，神態一變，剛才的積極模樣一掃全無，心裡開始嘀咕著:“安老頭不會是發現自己侄子又偷了他啥寶貝，要找自己侄子算賬吧。哼哼，這個該死的安瑞峰就該好好的教訓教訓。”
李顯卻沒有去什麼春梨園，而是直接奔去了同一個方向的天寶閣。
“壓壓壓，買定離手，買定離手，開！”
“唉~，媽的，又輸了！”
“真是邪了門了今天，又輸了，”
“再來再來！”
“大少，大少，別玩了，安老爺急著找你呢？”
“嗯？什麼，知道什麼事嗎？老頭子知道我又來賭來了？”
“老爺沒說什麼事，不過別說這些個了，這次好像有些不同，老爺很著急，臉色有點不對。”
“媽的，老子正手氣旺呢，再多玩會說不定把前幾把輸得都贏回來了。
