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今日幾人到碼頭的時候,發現已經有一些人在他們的攤位邊上等著了。
那些人看到玉家人來了後,開始跟玉家幾人打起了招呼:“掌櫃的你們來啦,今日有什麼好吃的?”
玉競誠把餐車推到攤位上後對大家說,“各位彆著急,我這還得等上兩刻鐘才能開始營業,還得麻煩幾位再等等。”
說完,四人開始忙活些卸貨裝桌子,玉競誠這邊開始起火,準備翻熱飯菜。
一些閒著的水手也開始幫起幾人擺桌椅,就為了能讓玉家的飯菜快點營業起來。
玉競誠在一旁翻熱著菜,搭好了桌椅的玉澤允就在一邊大聲的公告著今日菜式。
“各位客官久等了,今日玉家特色午食餐車今日的葷菜有紅燒肉,滷肉,滷的是豬肘和滷豬頭肉,生蠔蒸蛋,素菜依舊是辣炒白菜和炒豆芽,今日高湯是豬肚雞湯!”
“各位要吃午食的客官們可以排隊啦,再過一會,玉家的午食就開始正式營業了。”
“今日還有艾葉餈粑,青團,和木薯椰絲糕售賣,價低好吃又優惠,還頂餓,想吃的可不要錯過咯!”
“今日是玉式特色午食餐車營業第二天,價格依舊是優惠價!好菜不多得,各位要買就趕緊咯。”
說完,圍觀著的這群人已經開始排起了隊來。
等玉競誠這邊把該翻熱的菜式都翻熱完後,午食正式開始營業了。
玉興盛開啟了盛湯木桶蓋子的那刻,香味朝著四面八方散去。
剛剛翻熱的時候眾人就被這湯香味吸引住了,現在聞得味道更是飢腸轆轆。
排隊的人逐漸多了起來,個個都報起自己想要的菜品。
“我要紅燒肉,滷的豬耳朵,還有辣炒白菜,要糙米。”
“掌櫃你們家的辣炒白菜是真的好吃,我第一次吃上這種味道的白菜,那個紅紅的東西吃時嘴巴會有點難受,但吃完後全身都更有力氣了。”
玉競誠給這個水手打菜的時候回覆道:“這紅紅的東西叫辣椒,這可是我們玉家的特色,我敢說整個雙華鎮就我家有這個辣椒做配菜,你要是喜歡吃的話我下次可以做多點這型別的菜。”
說完就把東西遞給了這個水手,水手把錢遞給了顧芳,又說道:“好嘞,謝謝掌櫃的哈哈哈,只要我家船在雙華鎮碼頭停一次,我就光顧你家生意一次。”
玉競誠呵呵笑著,又繼續給下一個報菜名的人打起了菜。
一些人聞著湯味真的香到受不了了,直接問道:“掌櫃的,今天的湯怎麼這麼香啊?”
玉競誠:“這是我家今日做的新菜式,豬肚和野雞燉的湯。豬肚脆爽有韌勁,雞肉緊實又香甜,這湯著是真的很香,回味無窮呢!”
一些已經喝到豬肚雞湯的人也誇到,“掌櫃這個湯是真的好喝極了,脆爽無比,湯裡還有辣辣的味道。”
他們講完後,惹得還在排隊的人都著急了起來,生怕排到自己時就沒了。
“掌櫃的,我要2斤紅燒肉,兩斤滷豬頭肉,兩斤滷豬肘,這個生蠔蒸蛋也要2斤,辣炒白菜和豆芽各要一斤。”
玉競誠聽到眼前的客戶這種報菜品法,直接說道:“這位客官,我們家是論勺賣,不論斤,而且也給不了那麼多,後面還有顧客排隊呢。”
眼前的男人恭恭敬敬的回覆道:“掌櫃的,我是鎮上蕭府的管事,您可以喊我蕭管事,我們家今日有貴客上門,這鎮上酒樓的食材他們都吃慣了,想換新口味的,我今日看到您家攤子排著長隊,想必味道甚好,還望掌櫃能賣我這一次,我願付雙倍的價錢給掌櫃您。”
玉競誠原本想直接拒絕的,但想了想還是說道:“不是我不想賣,實在是後面還排了好多的顧客,這樣吧,我每樣菜品給你打3