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碼頭上,一些村裡出來找活幹的人會自己帶午飯來吃,但也是些粗糧麵餅之類的東西。
也有一些人會在街邊花個三五文錢,買兩三個肉包子對付對付就夠了。
但船上的水手們因為一路上吃膩廚子做的飯菜後,每到一個地後都會直接下船找吃的換換口味。
玉競誠找到攤位離碼頭不遠,也就七八米的距離,上岸後走幾步就到了。
玉家人把東西都擺放整齊後,玉婉寧則是負責拿生蠔肉去如意樓交付,顧芳還有兩個男娃就留在攤位上幫著玉競誠忙活。
玉競誠把餐車上的板卸下來後,拿著一個特意做的木架放在寬的這個餐車木板上後,又把拆卸拆來的板放了上去,接著又把菜盤放了上去。
一些工人看到這一家人的架勢後紛紛圍了過來,許多人都好奇這家人到底要幹嘛。
這邊爐灶生好火後,只見玉競誠架上一口鐵鍋,把菜盆裡的菜重新拿出來翻熱了一遍。
那飯菜的香味飄散至碼頭四處,惹得更多人圍了上來。
等到五個菜都翻熱好後,玉競誠又湯倒進鍋裡熱了起來,湯香更加誘人。
玉婉寧送完生蠔回來後,看到自家攤子前已經圍上一群人了,自家人還在忙活著沒空吆喝。
她立馬走到自家攤子前吆喝道:“各位客官,走過路過不要錯過啦,玉家特色午食餐車今日正式開業啦,餐車上的菜品豐富,味道一流,價格公道。”
“且開業前三天還享有優惠價活動,大家可以喚上你的親朋好友們都來試試我家的午食特色菜,保證你吃上一口忘不了,吃上兩口更流連忘返!”
邊上已經有人忍不住吞口水了,一些躍躍欲試的人直接開口問到:“小東家,你家的菜是怎麼賣的?”
玉婉寧回答道:“這位客官,我家的菜是按勺來收費的,一個素菜2文錢,一個肉菜5文一勺,高湯免費,你可以自己帶飯,也可以跟我們買飯。”
“米飯的話精米3文一份,糙米和粗糧面1文一份,剛剛也說了前三日是優惠價,所以大家購買超過10文錢都能減免2文錢呢。我家目前只做午食,想要品嚐的過來排隊就好!”
一些人聽完價格後接受不了的直接說道:“那豈不是我要兩個肉菜一個素菜加一份精飯就得十五文錢了?這也太貴了吧!隔壁肉包子才3文錢一個。”
玉婉寧聽完也沒有直接反駁他,而且更詳細的解釋道:“這位客官你仔細想想,一個肉包子要3文錢,但是肉包裡面的肉有多少你不清楚嘛?我們家一勺肉可是得有六兩重呢!而且還有一份高湯,你看看,我們家的湯可是排骨湯。”
這邊隨著,那邊玉競誠還十分配合的用大勺在湯桶裡舀了一勺骨頭出來給這群人看。
“而且,我剛剛也說了可以自帶飯,想要嚐嚐肉的可以單獨買一勺肉,還送一碗湯,如果你還是覺得貴接受不了的話,你也可以拉上你的親朋好友,兩人同買一份來吃也是可以的。”
“但是我們的湯只配一份,湯怎麼分就是你們自己的事了,而且我跟你們說,我家素菜也是用豬油炒的,可香了。”
聽著玉婉寧的介紹後,更多圍觀的人已經忍不住了要蠢蠢欲動了。
這邊玉競誠餐車裡的香味已經傳到碼頭的街巷都是,更多的人紛紛往這邊走來,船上還下來了更多的水手。
看著人越來越多了,玉婉寧趕忙拉過玉澤允,暗示他趕緊報一下今日的菜品。
玉澤允直接放開了聲音大喊:“玉家特色午食餐車今日特供的葷菜有紅燒肉,竹筍炒肉,滷豬下水,素菜是辣炒白菜,炒豆芽,今日的高湯是蘿蔔排骨湯,好貨可不多,大家要吃的趕緊來排隊咧。”
有人聽到玉澤允說的葷菜裡有一個葷菜