第五十三章 貂與鹽 (第2/4頁)
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，毛色越純正，毛質也更佳。在紫貂那黑褐色的皮毛中，如果隱藏著均勻的白色細毛，則被稱為“墨裡藏針”，十分名貴。
每年天降大雪，河水結冰之後，捕貂的獵戶就會趕著馬拉爬犁、狗拉爬犁，裝載著帳篷、食物用品，帶著幾條獵犬進山林裡去捕貂，一直要到十二月或第二年春天才能返回。
在冬季捕貂，整個捕獵過程充滿著危險，這種危險不是來自於貂，而是來自於山林中的其他猛獸和種種意外，比如老虎和野豬，還有冬眠的熊。
每次在獵貂前後，都要舉行祭貂神和謝貂神的儀式。祭祀貂神是由“貂達”（獵貂人的首領）來主持祭祀。
“貂達”在祭祀貂神時，既不能像薩滿一樣繫著腰鈴、也不會擊打神鼓、更不能拿著貂套子，主要是因為貂神膽小，怕驚擾到它。
他們只是用酒灑地，然後燒香供奉在貂神的神位前，升香時要看香菸的指向，如果香菸飄往東面，則意味著東方有貂，可向東行狩獵。若香菸飄向南面，則是指示南方有貂，可向南方狩獵。
庫爾喀齊人和費雅喀人對捕貂都有訣竅，所謂“打貂要打生，用網不用箭”。
（清初被流放至寧古塔的楊賓在《柳編紀略》上也有記載。貂鼠一般穴居在松林中，或土穴，或樹洞，獵人先把獵網蓋在穴口之上，再點上溼柴火，把濃煙往洞裡燻，當貂受不了煙燻時就會從洞中逃出來，自投羅網；更極端的則是直接把貂用煙燻死，然後砍倒大樹取貂。）
每年的“賞烏林”後，三姓和寧古塔的都統衙門將之前收訖的合格的貂皮，登記造冊，派遣甲兵專程押送至京城；同時兩地的都統衙門還要向吉林將軍和黑龍江將軍呈報，詳細說明貢品的數量和毛色。
而清廷之所以需要這麼多的貢貂，還是為了尊卑有別。而貂皮服飾則代表了當時的社會地位。無論是貂皮襖、貂皮大衣、尖纓貂帽、貂鼠團帽，凡是與貂皮有關的，只有高階官員才有資格穿。
劉勝聽完才恍然大悟，原來這年月不是隨意就能搞到貂皮的；這還不如未來呢，起碼有養殖的。
三人說話間，平太跑過來了。他走近一看，這兩人完全不認識；又見到劉勝和魯壽山正跟對方說著什麼，也就沒有上前，而是停在了勝海舟的身後等著。
過了一會，劉勝轉身回來問勝海舟，以前是怎麼換鹽的。
勝海舟則回答沒有換過，上次給雅爾哈的是贈送的。
劉勝雖然脾氣有時過於急躁，終歸還是個厚道人。他估摸了一下對方帶來的皮子，就讓勝海舟去找利吉，取了一大袋子食鹽過來。
一百斤！
瑟爾丹和額魯看著面前的這一大袋子鹽，兩眼發直，陷入呆滯。這麼多，都是鹽？
他們平時買鹽都是去琿春城裡；或者偷偷去海邊的漁村裡找恆吉換鹽，雖然每次也換不了多少。
清代中早期的時候，東北是有鹽場的，就在今天的營口，共設有六個分場。不過這裡的鹽瑟爾丹他們是吃不到的，每年都要作為貢品進貢到宮裡（年貢六萬八千斤，乾隆五十年增加到八萬八千斤）。
琿春這裡的鹽其實是從朝鮮買的。每年十月，寧古塔就派人去朝鮮國的會同府，購買鹽、牛羊馬匹乃至布匹。而朝鮮國則專門派遣一名官員在會同府等候交易。（曾有記載，會同府比寧古塔還破舊不堪。）
買來的鹽運回寧古塔後，便按戶籍分配給寧古塔和琿春的各家滿人。滿人們拿到鹽後，則對外售以高價，一般老百姓根本吃不起。
（發配至此的那些漢民就更別說了。他們將芥菜疙瘩煮熟後放在熱炕頭，等菜湯自然發酵。發酵之後則刮取湯麵的白霜，再用水侵火烘之法，多次製取之後，就成了代替鹽的鹹漿。）
瑟爾丹開啟袋子，
