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她想像中的還要可惡?
悅寧憋著一口氣,不想與他計較。
花蓉看看這個,又看看那個,既覺得有些好笑,又擔心說得過多令頭一次做魚湯的悅寧自信心受挫,最終決定閉口不言。
正所謂食不言寢不語,嗯……埋頭吃飯就好。
一頓飯罷了,花蓉收了桌子,又特地泡了一壺好茶,端了過來。那茶雖不是什麼名品,但也極為清冽甘甜,帶著一股淡淡茶香。裴子期不由想得起下午喝的那兩口涼水泡茶渣,更覺得此時的茶十分美妙。那茶悅寧也喝了一口,似乎不小心燙到了舌尖,便坐在一旁連連吐舌。
&ldo;今日難得裴大人也來了,正好幫我想個主意。&rdo;
&ldo;什麼主意?&rdo;
悅寧被吸引了注意力,先追問了一句。
&ldo;可是為這小店?&rdo;裴子期似是早有猜測,將手中茶盞放了下來,極為認真地問了一句。
&ldo;正是。&rdo;
&ldo;這小店怎麼了?&rdo;悅寧聽了更是來了興致,&ldo;我也來一起想!&rdo;
其實這半個月以來,悅寧雖然沉迷廚藝,但也旁觀了這小店半月以來的境況,心中有數。
小店主廚花蓉的手藝那是沒的說,可偏偏生意就是好不起來。
當然,其中原因複雜,比如這店開的地方就不大好,雖在京內,但已靠近城郊了,周圍都是辛苦勞作的普通百姓,偶爾來開個葷倒是有的,但畢竟是少數。再比如,雖然花蓉廚藝上佳,但做的菜多數都是小菜樣式,對那些真正喜歡大吃大喝的酒肉之徒來說,又未免顯得太清淡太單調了一些。還有,便是這店太小,裝修也太普通了,廳堂也太狹窄了。
不過,這些做生意上的問題,要問裴子期這麼一個幾乎不沾染世俗事務的讀書人……
好像奇怪了些。
沒想到聽了花蓉所言,裴子期竟然還真的仔細想了想。
&ldo;若不能做大,不如做精。&rdo;
咦。悅寧眼神一亮,似有所悟。
花蓉卻還不甚明白,又問道:&ldo;做&l;精&r;怎麼做?&rdo;
&ldo;其實這地段也算不得特別偏僻。&rdo;裴子期道,&ldo;在下那一個最愛吃喝玩樂的友人許兄,就常去嶺山那邊一家小店解饞。嶺山那一處可是得出城,比你這兒要偏遠得多了。據聞那一家鋪子也不過就是些山珍野味,但的確吸引了不少貪圖新鮮之客。&rdo;
花蓉仍有些疑惑:&ldo;可我這兒……沒什麼山珍野味啊……&rdo;
&ldo;花姐姐!咱們雖沒山珍野味,但我們有花姐姐您啊!&rdo;悅寧笑道,&ldo;那些有錢有勢的人,吃慣了大酒樓的富貴菜式,偶爾也會想換個口味的。&rdo;
裴子期知道悅寧懂了,便忍不住微微頷首。
三人又商議一陣,決定隔日便開始對這小店進行整改。悅寧只想到要給這小店做個招牌,再給店內的菜品都取個風雅的名字,而裴子期卻提了個大膽的想法:將店內所有菜的價格都翻一倍,再定下每日只接五桌生意的規矩。
花蓉聽了又是一驚:&ldo;店裡的菜不過是些尋常菜,怎麼能收那麼高的價錢?還有,若每日只做五桌,那也太……&rdo;
悅寧想一想,卻明白了。
&ldo;花姐姐,正因為少,才顯得彌足珍貴!若是客人想吃便能吃到,便不稀罕了!那既然珍貴,多