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秦大人坐了會兒和玉容姐妹說了會兒家常話後便起身準備城裡,玉容想了想,還是開口留了下。
「大人難得來一次,不若嘗兩道民女做的家常菜再走?」
「嗯?家常菜?」
秦大人直覺有異。玉容若真是要留客就該說留他吃個便飯,怎麼會說嘗兩道家常菜再走。
這道家常菜……
他倒是期待起來。
「看來本官今日真是有口福,那就麻煩玉容姑娘了。」
秦大人重新坐了回去,玉容則是帶著兩個妹妹去準備吃食。她打算就燙個小白菜,再蒸一個蛋羹。
不對,是蒸兩個,總不能叫救命恩人眼巴巴的瞧著秦大人一個人吃。
玉容已經決定,今日就將這蠔油介紹給秦大人,至於他要不要買方子,要不要買蠔油,那就全在他了。
小白菜煮的很快,兩碗雞蛋羹也眼見著好了。玉容便進了屋子,拿了自己用的那罐蠔油出來。小白菜加點蠔油拌一拌,雞蛋撒上點蔥花也加上蠔油,這便齊活兒了。
「大人請用。」
秦大人猶豫了下,先接了筷子去夾了筷子小白菜。小白菜可說是他餐桌上出現的最多的素菜,他倒要瞧瞧,這玉家姑娘做的小白菜,有何不同。
結果菜一入口,他便驚了。
小白菜還是那個小白菜,但這其中加的某樣調味品,將它的味道調和的十分完美。鹹香中又透著絲絲清甜,比他往日吃過的小白菜實在好吃太多了。
秦大人壓下心底的驚訝,放了筷子,端過雞蛋羹瞧了瞧。可算是叫他發現蹊蹺了。
那蔥花上頭澆了一勺紅褐色的東西,他拿勺子沾了一點嘗了嘗,有點鹹,不過和沒加鹽的雞蛋羹攪起來一起吃,便成了美味。
小白菜裡頭彷彿也是加了這個東西,但兩道食材不一樣,味道也變得大不相同,實在叫人驚嘆。
秦大人不想辜負了這美食,暫時壓下心底的疑問,低頭吃起了雞蛋羹。
魏平早飯就吃了個饅頭,早就餓了,看大人吃的那麼香,真是羨慕極了。正咽著口水呢,眼前就多了碗和大人一樣的蛋羹。
他一時猶豫,不知該不該接。
玉容一瞧他這樣子就來氣,自己做的吃食在他眼裡就跟洪水猛獸似的。
「又沒下毒,你怕什麼?」
魏平飛快的看了眼秦大人,再回頭時蛋羹就已經到了自己手上。
「願吃就吃,不吃,不吃你就端著吧!」
玉容把勺子往他碗裡一擱,轉身就走。
秦大人聽見這動靜,無聲的笑了下,放下碗勺,叫住了正要進屋的玉容。
「玉容姑娘,來來來,咱們說說正事兒。」
叫了人他又轉頭對魏平道:「端外邊兒去吃去,別叫人過來聽著了。」
魏平聞言如蒙大赦,端著雞蛋羹二話不說掉頭就走。瞧著他遠遠的站著一口一口的吃著雞蛋羹時玉容才收回了視線。
「玉容姑娘,如果本官沒有猜錯的話,你加在小白菜和雞蛋羹裡的東西應當也是用海物所做吧?甚至,很有可能就是用那海蠣做的。」
秦大人還是很敏銳的。玉容也大大方方承認了。
「大人真是慧眼,雞蛋羹和小白菜裡頭加的蠔油,正是海蠣所做。其作用和之前增味粉略有相似,但味道更鮮更好。而且它造價更低,儲存期也夠長。」
玉竹悄悄在心裡補了一句。
營養還很豐盛呢!
秦大人聽完心裡一陣兒激動,卻又不能失態,努力穩了穩心神才談起了價錢。
「玉容姑娘,你既是將這東西拿到了本官面前,想來也是想和本官做這買賣。你就直說吧,這蠔油的方子,