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&ldo;還愣著幹什麼，還不趕快拿去。&rdo;看著發呆的李進，張保忍不住打了李進的後腦勺一下。
&ldo;哦！哦！&rdo;李進急忙回過神來，然後扭頭就走了出去。見李進要走出去，張保急忙補充道：&ldo;記得在哪幾個碗。&rdo;到了屋外，透過依稀的月光，可見看見李進那已經完全扭曲了的臉。只見李進雙手攥拳，指甲已經深深的軋進了肉裡。&ldo;等著把，你所給我帶來的我一定會加倍的還給你。&rdo;
沒一會李進便拿來了張保那視如珍寶的十年陳，將酒罈放在桌上。張保便對李進說：&ldo;行了，這兒用不著你了，下去休息吧。&rdo;還未等張保將全部的話說完，李進便快步的走了出去。
沒有在理會李進，張保親自抱起酒罈，開啟壇口上的封泥，陶醉的嗅了嗅。然後小心翼翼的到了一碗，送到趙飛的跟前，笑眯眯的說道：&ldo;來嘗嘗掌櫃的我在珍藏。&rdo;
嚥下嘴中的食物，看著張保推過來的那碗美酒，趙飛不知道該怎麼辦好。趙飛心裡暗暗想到。&ldo;您這可是在教唆未成年人喝酒啊。&rdo;不過看著張保那殷切的眼神，加上的確有些口渴難耐。趙飛小心翼翼的端起了那碗美酒。
放在鼻邊，輕輕的嗅了一嗅。到的確能問道多少酒的香味，但是並不是純淨的香味，中間還透著一絲酸酸的味道。藉助暗黃的油燈，還隱隱約約的能看到碗裡的美酒還有些許的雜質。就連顏色也是微微泛黃，而不是像後事一樣清澈透明。
&ldo;這也是美酒佳餚？&rdo;這是趙飛腦中的第一個想法。緊接著而來的便是。&ldo;我真的要喝下去嗎？&rdo;
看著趙飛端起酒碗放在嘴邊，但卻不喝，張保不禁十分的疑惑。&ldo;小飛你在發什麼呆，為什麼端起美酒卻一滴不沾呢？&rdo;
&ldo;啊！沒事。我只不過在想些事情。&rdo;說著趙飛放下酒碗，故作深思狀。
&ldo;什麼事情，跟掌櫃的我說說。&rdo;張保索姓就坐在了趙飛的身邊，耐心的詢問著。
&ldo;是這樣的。&rdo;趙飛清了清喉嚨，然後指著桌上的酒碗問道：&ldo;這酒便是十年陳釀的美酒嗎？&rdo;
&ldo;當然！&rdo;聽到趙飛評論他的美酒，張保立刻變成了一直護犢子的老母雞。就見張保抱過酒罈，吹鬍瞪眼的對趙飛說道：&ldo;這壇酒可是我親自選取整個酒坊那一批之中最好的幾壇，然後親自蓋上的封泥。絕對是貨真價實的十年陳釀。&rdo;
&ldo;可是我覺得這酒想香味並不純淨，而且酒裡面還有些許的雜質呢。&rdo;趙飛提出來自己心中的疑惑。
&ldo;你知道什麼！&rdo;張保不屑的看了趙飛一眼。&ldo;要知道這就可是經過張家的獨門秘方，秘釀出來的上乘美酒，比之普通小作坊釀出來的東西可不知強了一倍，加上掌故的親自封藏十餘年，這時刻世間難得的珍品。&rdo;說著還給了趙飛一個你什麼都不知道的眼神。
&ldo;就這還世間難得的珍品？&rdo;趙飛不由的有些哭笑不得。在後事隨便找出一瓶酒都比眼前的十年陳釀香味要濃鬱，顏色要感覺透明。&ldo;古代跟現代還是有很大的差距的！&rdo;趙飛不由得在心裡獨自感慨道。&ldo;難道古代都不會蒸餾嗎？&rdo;趙飛暗自想到。忽然靈光一閃。&ldo;蒸餾！沒錯問題就是出在這！&rdo;霎那間趙飛便被巨大的幸福所籠罩。&ldo;後世的酒為何如此醇香濃鬱，那都是因為經過蒸餾提純過，如果我能將蒸餾提純的辦法想出來的話，那樣這十年陳釀在我釀出的酒面前便
