第78章仙來居 (第1/2頁)
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待王家人離開後,楊過將高倉叫了來。
“高掌櫃,勞煩你帶我這位管家去錢莊將現銀換成銀票,屆時你從中抽取五十萬兩即可,當做事先說好轉賣望月樓的錢。”
高倉聞言,當即應道:“多謝公子!”
隨後,高倉找來了幾個幫手,與樊一翁一起去了錢莊。
如今看熱鬧的人也漸漸散去。
回到望月樓中,楊過讓一大早趕來的劉鳴把絕情谷弟子都召來望月樓。
不多時,十五名絕情谷弟子,連帶著劉鳴,都一同站在了楊過的面前。
其中有四個老僕,六個壯漢,和五個年輕男子。
一番詢問後得知,四個老僕會些拳腳武功,但本職工作卻是隨行來的伙伕,也就是來給人做飯的,而那六個壯漢年紀皆在三十歲上下,精通漁網陣,算是一把好手。
剩下的五名年輕男子,則純屬工具人,是來幫忙打雜的。
楊過心中基本已經有了安排,命他們將望月樓的的戲臺拆除,並將所有房間都打掃一遍後,帶著那四個老僕來到庖屋。
好在食材尚有剩餘,楊過便讓四個老僕各自做三道菜出來。
四名老僕已經從劉鳴的口中得知,望月樓即將改為酒樓營生,因此知道谷主是在考驗自己等人的手藝。
四人立時開工,挑選食材。
大概過了不到兩刻鐘的時間,十二道精緻的素菜就擺在了楊過的面前。
看著清一色的青菜蘿蔔,他只覺自己的臉都青了。
不過想到這幾位老僕一直在絕情谷中生活,而公孫止在位時,又禁食葷腥,他們所會的,估計也只有這些素菜了吧!
楊過淺嘗了幾口,發現口味皆是有些偏淡,但味道都還湊合。
幾名老僕一臉忐忑的看著谷主臉上的表情,過了許久發現什麼也看不出來,心中不禁更慌張了。
只見楊過從懷裡拿出一本修訂好的食譜道:“這本《舌尖食譜大全》你們拿回去好好研究,明日我再來考察,需要什麼食材可以吩咐劉鳴去買。”
其中一名姓康的老僕小心翼翼的接過食譜,與另外三人躬身應是。
接著又交代幾句後,楊過便離開了,已經言明殺魚宰羊的活都不用他們做,他們只需要好好研究怎麼把食物做熟就行了。
畢竟是一群不曾沾染葷腥,十分傳統的老人,楊過要是讓他們現在開始學如何殺豬宰羊什麼的,實在有些為難了。
但要將食譜交給旁人,他又不太放心,於是打算請幾個後廚幫忙的伙伕,專門負責幹這些事。
等楊過來到前廳時,樊一翁和高倉已經回來了。
高倉拿到了錢,自然是片刻也不敢耽誤,對楊過表達了感謝之意後,著急忙慌的便帶著一家老小離開了。
楊過將王家賠償的一百萬兩銀票遞給樊一翁道:“如今你就是這家酒樓的掌櫃了。”
“後廚的康老頭四人年紀已長,只怕是沒有精力全天供應酒樓的菜食,你命人帶封信送回絕情谷,讓裘千尺再調二十個年輕弟子來,負責跟在康老頭他們身後學廚藝,接他們的班。”
他相信,有著自己的食譜,酒樓的生意必定能大火。
樊一翁點了點頭後,問道:“谷主,我們酒樓取個什麼名字好呢?”
望月樓過於雅緻,實在不像是酒樓該有,繼續延用的話,不說影響生意,光是看著也足以讓人覺得不舒服了。
楊過微微頷首,沉吟片刻後,並沒有急著回答,而是讓樊一翁去買塊牌匾來。
樊一翁聞言,趕忙離開了望月樓。
等他回來時,便看到楊過正坐在大廳內喝酒,手中拿著一個紅漆大葫蘆,葫蘆中散發著醇厚的酒香。