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不知不覺，凜冽的寒風柔和起來，迎春枝頭，嫩黃的花苞開始冒頭，地裡早發的薺菜便有了小兒心那麼大，可以食用了，杜英睿帶著燕然和彩菊，滿山包的尋找著挖野菜。
窮人家裡，從地裡有綠色冒頭，便開始吃了，先是薺菜，然後就是白蒿、青蒿、野刺荊，枸杞頭等。不僅地裡有野菜，樹葉也不放過，柳芽兒，榆樹葉，至於榆錢、洋槐花，那可就是野菜中的奢侈品了。
豐娘去冬忙碌一整，春天家裡倒是不缺糧，但杜英睿還是帶著燕然，認認真真地幹活兒，他的小心思，還是覺得家底子太薄，經不起災荒，萬一沒收入了，怎麼辦?於是，未雨綢繆，趁現在多弄些野菜，也是為家庭做貢獻。
燕然和哥哥的心思不一樣，老母豬肚子又大了，去年一窩豬仔，養大了換了十幾吊錢，今年，她還想擴大再生產呢，還有那一大窩的雞，每天能吃一簸箕的粗糧，若是有野菜添著，也能節省不是?
彩菊雖然和燕然同歲，也是苦孩子一個，但畢竟心思單純，只想著採了薺菜回去，讓娘給她做包穀攪團。
可憐的孩子，大概從來沒吃過薺菜餃子，腦子裡能想出來的，竟然是攪團，燕然不由悲嘆一聲。
巧的是燕然回到家，豐娘真的在做攪團。包穀糝子稠稠地熬出香味，稍稍冷卻，待凝結成團，就是飯了。
豐孃的藝比一般婦女好，攪團做得筋斗，熬湯的時候，放了大茴、小茴、花椒等，三碗水熬成一碗，再放上大油潑的辣椒，加一點碎肉絲，野菜焯水放在攪團上，用那樣的湯一澆，吃起來特別香。
燕然端著碗，細細品味，心裡還想著，就自己娘親這廚藝，吃野菜粗糧，根本就不是憶苦思甜飯，而是去後世的雜糧食府，粗糧吃出細糧滋味。這廚藝簡直就是在化腐朽為神奇。
令燕然想不到的是，杜家老院子這天也吃攪團，豐娘裡有糧食，吃這個為的是節約鬧革命，徐氏卻是不得已，不吃粗糧過不下去。
第三十一章 多種桑苗多賺錢
去年分家，杜仲德拿走了一千斤麥子，秋糧又收得少，丁氏又被杜伯儉掏空了錢匣子，頭只有杜叔貴交給她的幾兩銀子，死活不肯拿出來買糧，徐氏和黃氏裡也都有私房，但她們哪裡肯把自己的錢貢獻出來給一家人用呢?於是乎，還在年節期間呢，家裡便只能吃粗糧。
徐氏廚藝，跟豐娘根本沒法比，飯桌上，全家人面對攪團，沒有一個人能吃得下的，不要說幾個小孩子撅嘴吊臉耍脾氣，就是丁氏，也勉強吃了幾口就摔了筷子。
徐氏這個憋屈，自打嫁過來，她還沒吃過這樣的苦呢，一肚子的怨氣沒出撒，眼睛忍不住盯著豐娘，誰知豐娘初五一過，換了粗布衣服便開始做活，雖然沒人訂購門簾，也不用做點心去賣，她卻家裡實在破得不能穿的舊衣服清洗了，抹成褙子，收拾出幾雙鞋底子，上哧啦哧啦地忙個不停。
丁氏的眼睛也往這邊看，若是豐娘做好吃的，她不介意放下臉皮去蹭飯，沒想到豐娘竟然不是貼包穀麵餅子，就是做攪團，她氣惱之餘，忽然發現自己院子裡的兩個兒媳婦，一個個袖著雙，懶得抽筋，肚子裡的怨氣立刻就變成了謾罵，大正月的鄰居家的耳朵都不得清淨，就聽丁氏說她命苦，兩個媳婦是懶貨，好容易豐娘勤快，還是個沒良心的，想著法子和她分了家等等。
丁氏罵累了，吃飯，沒有好飯食，更要罵人，不是嫌徐氏做飯難吃，就是說黃氏睡過了頭，老杜院子裡一時雞飛狗跳，一塌糊塗。正鬧得兇呢，杜叔貴回來了，他初二就去慧家當差了。
杜叔貴給老孃帶了一筐吃食，有點心，有花生，還有炒萁豆等，花樣很多，丁氏有東西解饞，一時高興的眉開眼笑，誰知杜叔貴卻說漏了嘴，原來是慧家待客後，他把殘桌給收了。
還好丁氏
