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小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,,喝幾天,
哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。
二十四,掃房子。
二十五,做豆腐。
二十六,煮煮肉,
二十七,殺年雞,
二十八,把面發,
二十九,蒸饅頭,
三十晚上玩一宿,
大年初一扭一扭。
今天是臘八節,寧靜一邊熬著臘八粥,一邊哼唱著。
哼唱完才忍不住感慨,時間過得真快呀,一眨眼又過了一年,1974年馬上就要過去了,很快就要迎來1975年。
晚上展博宇一邊喝著香甜的臘八粥,一邊說道:“等明天我把這批藥帶走之後,年前就不用再製藥了,等年後藥材送來了再說。”
“你不說,我本來也打算做到這兩天的。畢竟要過年了,年前的很多東西我還沒有準備呢。”
這很快就要過年了,而寧靜庫房裡很多東西都沒有收拾出來呢。
“需要我幫忙嗎?”展博宇抬頭問道。
“當然~需要。”寧靜停頓了一下,俏皮的說道。複雜的做不了,簡單的他還是可以幫忙的。
小越越也在一旁啊啊的附和著兩人。
“小越越也要幫媽媽幹活嗎?那要等你長大才可以。”寧靜看著他笑著開玩笑。
小越越好像真的能聽懂,在一邊啊啊啊的,兩個小胳膊還在一邊胡亂的揮舞。
兩人逗了一會兒孩子,等小越越睡著,才去空間幹活。
一進空間,展博宇就知道他能幫忙做什麼了。寧靜已經把他需要乾的安排好了,那就是把兩人庫房裡所有的糧食都脫殼,晾乾。小麥磨成麵粉,玉米磨成玉米麵,玉米糝,把黃豆,花生芝麻全部榨成油。
雖然工作量比較大,但是他只需要幾個晚上就能完成,而且用的精神力,一點都不累,至於精細的活兒,只能寧靜自己完成了。
於是,臘八之後,寧靜又忙了起來,只不過不是忙製藥,而是忙別的東西。
他現在收拾的水果,像那些梅子,杏子,基本上都做成了果脯,黃桃,草莓,櫻桃,做成了罐頭,葡萄有的做成了葡萄乾,有的做成了葡萄酒,蘋果做了一些蘋果醋,至於梨,有的做了凍梨,來人的時候可以拿出來吃,還有的做成了冰糖雪梨,還有很多的南方水果,寧靜不好拿出來,香蕉做成了香蕉幹,桂圓做成了桂圓乾,還有檸檬切片曬成幹,和一些果乾,玫瑰混合在一起做成果茶,柿子則做成了柿餅,還有紅薯,蒸熟又曬乾之後就成了紅薯幹,沒事兒的時候可以拿著磨牙。
她還做了很多果酒,雖然她現在不能喝,不過可以先存著,等小越越斷奶以後再喝。
除了果酒,她也做了一些藥酒,是給家裡的長輩準備的。
水果和糧食兩人都弄好以後,寧靜又把山上收的堅果剝殼,晾乾,炒好,準備過年的時候吃。
而且她還給展爺爺展奶奶,展父展母準備了年貨,讓展博宇給郵了回去,裡面有她做的臘肉和風乾雞,風乾兔等肉類,還有它炒制的松子,核桃,花生,瓜子等乾貨,當然還有必不可少的藥酒和果酒,整整郵了一個大包裹,還在裡面夾了一封信,說他們不回去過年了。
過了小年,寧靜就開始在空間裡面和外面輪換著煎炒烹炸,把空間裡的食材都做成了美味的飯菜。
寧靜每天都忙忙碌碌的,時間很快就到了大年三十這天。
“晚上帶小弟回來吃年夜飯嗎?”
“嗯,我們會先去食堂吃點兒飯,回家可能要晚一點兒,你餓了就先吃,不用等我們。”
“沒