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陳小英忙笑道:&ldo;嬸子,掄起靈巧能幹,長輩裡我可不敢跟您比;小輩裡我也比不上咱們家香香。您呀,還是別誇我了。&rdo;
董香香也在一旁笑道:&ldo;嫂子,你說這話太謙虛了。要誇人可別帶上我,我不管瓜子這攤事,就負責做點心,你和我媽才是大功臣呢。&rdo;
三人你看我我看你,相視一笑。
到了現在,兩個銷路在手,她們完全不用再怕馬文梅了。
第25章 過年
025 過年
雖然晚了一些日子, 許母還是特意請人殺了家養的那兩口大肥豬。
許家三口一連忙和了好幾天, 清洗、加工、製作, 把年三十到初十五要的伙食都預備好。
其實, 往年也沒這樣繁雜,只是今年許母掙錢了, 手裡富裕了, 就想好好過個大年。所以, 就乾脆多置辦了一些年夜菜。
許母是恨不得這些年在灶臺上的本領都拿出來。剛好,董香香也看那本《八珍玉食譜》學到了一些處理菜餚的&ldo;皮毛&rdo;。母女倆乾脆就一起合作了。
不提雞和兔用大柴鍋燉出的美味, 也不提用糙繩困出來的方塊豬肉;單單是小瓷碗大的四喜丸子,肉和米粉摻和在一起的米粉肉,還有梅菜扣碗肉,就讓許國梁這個沒見過世面的農村青年大開眼見。
他從來不知道, 原來鄉下的女人們,也精通這樣多的廚房秘技。
還有母親動手灌出來的肉腸, 董香香鹵出來的豬頭豬雜。許國梁每天被他們支援得團團轉, 什麼力氣活都叫他做。只是在美味的籠罩下,他賣力氣也是心甘情願的。
雖然,這時候,村裡家家戶戶都飄著肉香。可許國梁卻斷定,他們家裡做得年夜飯一定是最好的。
家裡的每個成員都累得腰痠背疼得,年夜飯總算是做得差不多了。
許母還特意帶上董香香,提了一些自製的半成品肉菜到城裡去探親訪友。
往年的時候,許家太窮, 大姨家厚道,顧念親戚情分,總是接濟他們。
董香香每次跟母親來大姨家串門,大姨都會想辦法賣點肉,給他們包一頓香噴噴的餃子吃。臨走的時候,還會送一些舊衣服給他們。
今年許母手頭寬裕了,特意帶了一些上好的肉菜,給自己姐姐送來。董香香也親手動手做了小點心提過來了。
大姨家的小孫子拿起董香香做得南瓜小包子就吃,咬一口居然是豆沙陷的。
孩子媽看見了,就誇道:&ldo;香香這手可真巧,這點心外面都沒有賣的。&rdo;
許母就笑著說:&ldo;這丫頭自己在院子裡搭了個灶,烤出的餅可好吃了。&rdo;
大姨也笑了。&ldo;要我說,你是越來越有福氣了。&rdo;
等到把許母帶來的那些禮物收好,大姨這才拉著許母去一邊坐了。她忍不住拍著許母的手說。
&ldo;能帶這些好東西來,可見,你們家日子是真的好起來了。&rdo;
許母笑道:&ldo;這不是在村子裡倒騰瓜子麼,總能賺到一些辛苦錢的。&rdo;
大姨又抬頭看了看,規規矩矩地坐在一邊的董香香,又對許母說:&ldo;現在好了。不管怎麼說,兩個孩子都拉扯長大了。這麼多年,你總算是熬出頭了。&rdo;
許母卻說:&ldo;這麼多年,多虧了大姐你一直在幫我們,不然我還真未必堅持得下來。&rdo;
&ldo;你這說得哪裡的話,我又能幫你什麼?是秀蘭你自己能幹。當初我是勸你改嫁的,偏偏你這人性子倔,非要自己撐起來。唉,咱們還是別說這些敗興的話了。對了,