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粉館因生意太過興隆，人手總是不夠，陳鬍子不得不又收了一個小夥計。那個夥計才十六七歲，是鄉下的，沒地方住。陳鬍子看他人長得也還憨厚，加上年紀還小，想必不會有那些花花腸子，就同意了讓他住到店子裡，反正這店子也要有個人看守。陳鬍子沒想到的是，小夥計人雖小，卻是很靈俐，面相雖憨，卻是鬼得很。他住在二樓，一間堆放雜物的屋子。沒過多久，他悄悄地把樓板鑿了一個小洞，等到陳鬍子關緊了所有的門窗，就趴在樓板上，從那一眼小小的洞孔中，看陳鬍子配料。
昨天逢十九，龍溪鎮趕場，粉館一直忙到天黑透了才打烊。等大夥兒在粉館裡吃了夜飯，收拾洗涮之後，快到半夜了。陳鬍子自己也累得夠嗆，想回家休息了，想到第二天的料子不夠了，還是強打起精神，關了門窗，去配料。
小夥計脫了鞋子，輕手輕腳地下了床，趴在樓板上，把那一雙小眼睛貼到孔洞上，看陳鬍子配料。
陳鬍子的腦頂心禿得厲害，幾乎是寸草不生，在燭光的照射下，光溜溜的。只見他開啟櫥櫃，把五香、胡椒、花椒粉還有老醋等一二十樣東西一一擺放在桌子上，然後，他像是發現有人在他的背後一樣，突然返過身子來看，確信並沒有人時，才把案板下面的一塊五花豬肉扯出來，把剔骨刀高高地舉起，正要一刀砍下去，那手，竟然就停了下來，在他的頭頂上一動不動了，一口煙的時辰，陳鬍子猛然一個轉身，揮舞著剔骨刀像劃一個個橫&ldo;8&rdo;字一樣，來來回回地舞動著，嘴裡，還哼哼唧唧地叫道：&ldo;我砍死你，我砍死你，我砍砍砍！&rdo;
小夥計看到這一幕，感到莫名其妙，以為那是陳鬍子家祖傳下來的甚麼法事。不一會，他就知道自己錯了。只見陳鬍子舞了一陣之後，眼睛就像看到了甚麼令他十分駭異的東西一樣，瞪得溜圓，連眼珠子都快要鼓出來了。他剛才的那種勇猛孔武的神態沒有了，代之而起的是害怕和恐怖。他低了聲，擺著手，說：&ldo;莫過來，你莫過來……&rdo;他連連後退，退到了牆壁邊，再也沒有退路了，他跪下來，可憐巴巴地哭道：&ldo;那不能怪我啊，那是老祖宗留下來的規矩啊……&rdo;這時，他拿著剔骨刀的手像是被一隻無形的雙手死死地捏住了一樣，反轉過來，對著自己敞開的肚子狠狠地插了進去，血，就&ldo;撲&rdo;地一下，水一樣射了出來。陳鬍子&ldo;啊&rdo;地叫了一聲，短促而尖銳。他沒有停止手上的動作，而是兩隻手都捏住了刀把，共同用力，把那剔骨刀上下左右地攪動起來，肚子裡那被鮮血染紅了的腸子就骨碌骨碌地流了出來……
小夥計嚇傻了，呆在樓板上，想動，動不了，想喊，喊不出聲。好一陣，才像是從睡夢中醒過來一樣，拉開門，往樓下衝去。樓梯上很暗，加上驚慌，一腳踏空，撲鼕撲鼕地滾下去。
四
五天後，是陳鬍子出殯的日子。
陳鬍子的墓穴在大樹灣，從龍溪鎮去，有十五里的水路。
一大早，噼哩叭啦的鞭炮聲響徹了整個龍溪鎮，吹士班咿哩哇啦地吹起了《送神仙》的曲子，敲敲打打，好不熱鬧。八個槓夫正把棺材往&ldo;大肚子&rdo;船上抬。那船平時並不載人，是舞水河裡挖沙子的船。載人的船是不載死人的，忌論著哩。陳鬍子老婆就只好託人去請挖沙船，價錢自然高出了好幾倍。挖沙船雖然不是客船，而載死人卻又比客船好多了，用厚實的青岡木打造，沉實、穩重。
舒要根是以兩重身份來參加陳鬍子的入殮儀式的，一是商會會長，二是同鄉會會友。他和陳鬍子的老家都是靈鴉寨的，兩個年紀也差不多。他與其他幾個靈鴉
