第 28 章 (第1/5頁)
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還有什麼比在微涼天氣裡吃上口暖乎乎的食物來得吸引人。
賣零嘴的雖然多,但大都是做好了放籮筐裡再賣。
冬天的油餅拿到手裡,那就吃冰轉頭一樣。
“走,去看看賣的是什麼?”
秦溪拿開盆,水汽一下子沖天而起,將整個小攤子都一起籠罩在了霧氣之中。
一個個白中泛著微黃的餅子用筷子夾出來放在鐵皮上。
秦溪用手摸過那塊鐵皮,秦海的構思非常成功,摸上去甚至還有些燙手。
蘇子餅放在鐵片上,不僅能保溫,還能借助熱量將多餘水氣吸收,餅子外皮更有嚼勁。
“女同志,你賣的這是什麼?”
香味很淡,靠近了才只能聞到點面香,是那種略帶著發酵酸氣的香味。
“白糖蘇子餅,可以先嚐後買。”
秦溪頭都沒抬隨口說道,接著做第二鍋半豆沙半白糖餡料。
秦雪用水果刀把蘇子餅切成一口一塊大小,端到來問的大姐面前。
大姐穿著看似普通,顏色也多以灰黑為主。
但秦雪一眼就瞧出她穿的是國營商店裡的進口貨,一套衣服能趕上普通工人兩個月工資。
“姐,你長得可真年輕,這衣服跟你真配,顯得腰可細了!”
遞餅過去的同時,秦溪也沒忘了恭維這個有可能成為姐妹攤子的第一個客人。
“小妹妹真會說話。”
女人攏了攏捲髮,心情頗好的接過餅子咬下小口。
女人叫王鳳英,跟隨丈夫來壽北市公幹幾年,平日裡最大的愛好就是穿衣打扮。
秦雪這兩句話可是歪打正著說到了她心頭,接過餅來的同時心裡已經打定主意買兩個回家給孩子們吃。
餅子入口,濃郁而層層疊疊的香味全糅雜在一起,香得直衝鼻腔。
餅子的面意外柔軟,面香濃郁。
總而言之,這口蘇子餅意外的好吃,王鳳英幾口就吃完吞下。
“給我來兩個,正好晚飯吃得少。”
很快,她拿出一塊錢遞給秦雪,又問:“餅子明天還能吃嗎?”
“放在家裡兩三天沒問題,吃的時候用鍋子蒸一下就成,如果有冰箱的話……”
秦溪的話還沒說完,王鳳英馬上接話:“有的有的,我家有冰箱。”
“那放個十天都沒問題。”秦溪笑了笑。
“那再多來五個,先放你這兒,等我看完電影再來取。”
開攤第一個顧客就遇到了大單。
擔心第一天生意不好,秦溪就沒準備多少。
沒想到嗎,兩塊四毛八個餅,幾乎就把準備的蘇子餅買了大半。
“豆沙餅好吃,又甜又香,小孩子們最喜歡。”秦雪趁機推銷起其他餅。
“那再給我兩個豆沙,一個白糖。”王鳳英非常乾脆地掏錢加餅。
香味還殘留
在嘴巴,隨著她說話直往鼻腔裡鑽。
開張第一單生意,賣出三塊三毛。
秦雪樂呵呵地收了錢,非常殷勤地把餅裝到牛皮色油紙裡包好,遞過去。
看到油紙,王鳳英臉上笑意又濃了些。
她是春市人,城市緊挨港市,是華國經濟發展比較快的大城市之一。
來到壽北,她最不適應的就是城裡衛生情況。
剛出鍋的油餅隨便撕點報紙就包著,吃的時候還能聞到一股子油墨味。
接過餅,王鳳英咬下一口,衝兩人擺擺手:“你們先忙著,一會兒我再來。”
有人帶頭買了,來看熱鬧的人逐漸多了起來。
不過都是看得多買得少。