第八十九章 這才是美味 (第1/2頁)
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“你們三個丫頭,可算是回來了,我正想著去叫你們呢!”
“今天家裡的畜禽,都喂好了沒有?”
婉君剛剛走出家門,就見到妹妹和陳琳帶著五隻大狗小跑著回來,於是在問詢道。
“當然,我們做事很麻溜的,畜禽都已經喂好啦!”
婉玉搶著回答說道,“姐姐,午飯弄好了吧?我都有點餓了,先前在城裡吃了那麼多的烤串,卻不怎麼抗餓。”
婉君聽得又好氣有好笑,“我和你哥哥,還有林阿姨三人擺弄一頓午餐,速度肯定很快的,你還需要問這?”
“好啦!今天哥哥大展廚藝,專門弄了一道酸菜魚和一鍋樅樹菌頓野雞湯,保管你吃的心滿意足。”
“樅樹菌燉野雞?這就太好啦!我最喜歡吃的就是這個!”
婉玉歡喜得從地面上蹦躂起來,嚷嚷道,“那些樅樹菌,是我們三姐妹帶著大黃狗阿財它們,昨天早上一起去附近的山上樅樹林,費盡心思才弄回來的。”
“昨天晚上就吃了一半,不過是樅樹菌燉老母雞,今天則是用來燉野雞。”
“我還以為要晚上,才能夠吃到剩下的那一半桶樅樹菌呢!”
也怪不得她這麼高興,樅樹菌燉雞,鮮美無比,更是香甜可口,讓人回味無窮。
不過,樅樹菌也就是在暖春季節才會有,一年到頭都很難吃上幾回。
可以說是王強一家子,迄今為止,吃過的最美味食物之一了。
也是,今天家裡來客人,中午就吃一頓好吃的,理所當然。
婉玉她們三個丫頭,先來到大別墅門口邊上的水龍頭,清洗了一下手腳,又拿著毛巾洗了把臉。
“琳兒姐姐,我們快去大廚房,哥哥今天做了很好吃的美味哦!!”
她這幾個月以來,可是吃過了很多好吃的食物,如今被她定義為美味的東西,應該也符合陳琳的口味才對。
“嗯嗯,我也想嚐嚐王強哥哥做的午餐,看來今天中午有口福了。”
幾個丫頭一邊嚷嚷著,一邊小跑著上樓,來到了二樓大客廳的廚房中。
然後,她們就見到在大廚房的大木桌正中間,放置了一個扁平的炭火爐,在炭火爐上面放置著一個大砂鍋,鍋裡是滾沸的濃湯。
鍋裡的野雞肉塊和樅樹菌,正好被湯水漫過,一股股清香從鍋裡傳出,讓陳琳她們的眼神大亮。
“林阿姨,陳琳丫頭,你們快請坐!”
王強剛好將一大盤熱騰騰的酸菜魚,用一塊不大的長方形木板墊住,端到大木桌的火鍋上架好,熱情的對兩位客人招呼道。
“阿強,不是我說你,你這是太客氣了!”
一旁的林麗萍有些拘謹的說道,“不就是一頓午餐嗎?隨隨便便的吃點就行,哪用得著這麼好的菜?”
這種豐盛的美味,林阿姨記得是在十年前,自己吃過一次,那時候丈夫還在。
當時也是晚春季節,丈夫被評選為先進分子,發了獎金,於是就決定吃一頓好的來慶祝一下。
可惜,時間一晃就是十年時間過去,再回頭,已經是物是人非……
“林阿姨,你們母女兩人,首次來家裡做客,哪裡能夠隨隨便便就行?”
王強微笑著說道,“大家快上桌,今天弄的兩道菜,都是要趁著熱乎才好吃,不然就會失去一些鮮味。”
“魚是大頭鯰魚,魚刺很少,不過大家吃的時候,也要注意一下。”
這一條大頭鯰魚,足有七八斤重,被他用油鍋煎炸得表皮金黃,再用酸菜、辣椒、生薑等調料一起放入鍋內,加一小碗水,燉一會入味後就馬上出鍋。
一會,眾人圍坐在大木桌周圍,王強先是用拿起邊上的大湯