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周從心進組以後,今天在名廚顧問的教導之下,嘗試做炙烤豬肉鐵板燒。
在其他演員進組之前,攝像機已經準備好,可以開拍了。周從心穿上了一套勾著紅邊的潔白廚師服,戴著一頂白色的廚師帽,把柔軟的短髮收攏在帽子裡面。把頭髮收起來以後,周從心的臉型沒有遮擋,顯出原本的面貌。
《尖刀》的導演李博藝、剛回國內向歐陽成歌取經的導演李皮皮和圍觀拍攝的許製片,都不禁異口同聲地輕聲感嘆:&ldo;藝哥有眼光,小周的臉很合適拍電影啊。&rdo;
周從心的相貌,儘管第一眼可能不會驚艷,但是,卻是360°無死角的耐看,任何角度拍攝過去,都不會變形變醜,反而賞心悅目,讓導演有很大的發揮空間,攝像機的機位不用顧慮到演員的臉。加上週從心姿勢提拔,沒有多餘的小動作、沒有誇張的表情表現,既內斂,又能感染到觀眾,非常適合大螢幕。
現場有許多工作人員圍著周從心,可是周從心卻像沒有看到似的,只是專注的把豬肉切成食指般的一條條。明明周從心對鏡頭都沒有多看一眼,卻意外地有吸引力,讓人靜下心來,順著他的目光,去關注他所烹飪的美食。
歐陽成歌小聲道:&ldo;小周他不但適合大螢幕,還適合全息電影。&rdo;
立體360°每個角度都好看,他不合適誰合適?
李博藝李皮皮都聽不懂了,好奇什麼是全息電影。但是歐陽成歌就是不說,只讓他們有電影的就趕緊上映,別和他撞檔期,不然,票房不保。
歐陽成歌幾十年口碑太成功,一般有自知之明的電影,都會默契地打聽歐陽成歌的電影檔期,主動避開,如果不幸撞了,就會以各種原因延期上映。而其他大導演的電影就不會,撞就撞,不爭第一。
這二十多年來,還是歐陽成歌第一次主動叫好友避開檔期。
比較年輕的李皮皮首先就不信了:&ldo;為什麼,第一次惹,難道你覺得電影會撲街,怕我們的電影蓋住你?不可能吧,你做監製的電影都保底30億,親自拍的起碼再翻倍吧,我們怎麼壓得住你。&rdo;
歐陽成歌透露`了一點點:&ldo;這是一部可以吃的電影。&rdo;
李皮皮看著被鐵板炙烤得鮮香動人的豬肉方條,不禁用舌尖舔了舔嘴唇,說道:&ldo;對啊,很明顯可以吃,現在就想吃。你是指美食電影有龐大的受眾群體?&rdo;
而李博藝的喉結也上下滑動了一下。
周從心現在炙烤的豬肉,是由採購新鮮買回來的、開心豬中最嫩的梅柳肉。周從心把它們切成方方長長的一條又一條。先把肥肉放在鐵板上,融化出一層噴香的豬油,油脂在燒熱的鐵板上不斷歡欣起舞,發出滋滋的聲響,聞著就很香。
把油榨出來,鐵板之上油亮亮的一片,切成條狀的豬肉依次放上去,鮮嫩的肉汁滲了出來,與小幅度彈起的油脂飛升共舞。看著豬肉條慢慢變色,周從心又把豬肉條給翻過來,讓被炙燒得金黃的薄薄的一面朝上。
滋滋的聲音在作響,可能電影裡就只出現其中幾個鏡頭,可是,周從心卻始終真的把自己當成是一個廚師,專心致志的看管火候,把鐵板燒豬肉條翻身。他專注的目光令人著迷,不知不覺的,工作人員們就欣賞他欣賞了十多分鐘,周從心都把一條條豬肉方條的四面都烤成金黃色了,能依次放在碟子上。工作人員盯著那鐵板燒豬肉條,只覺得這色澤和香味都誘人極了。
出演客人的演員,別著耳機形狀的味覺感應器,搶先吃了一口。在座的戴上了味覺實時分享器的工作人員們,都嘗到了鐵板燒的味道。
入口時,豬肉鐵板