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甄儼學著劉展的樣子抿了一口，眉頭一下子皺了起來，嘴角咧開了，烈，好烈的酒哇！還透著清香，掛在嗓子眼裡久久不去，回味無窮啊！
這酒，真是瓊漿玉液！不一會兒甄儼的身體開始發熱，似乎已經有些酒意，甄儼心想得虧沒有像以前那樣大口猛喝，否則，真出洋相了。
這齣酒的地方和進酒的地方一樣，都是與生產過程分開的，酒液就儲存在一個大罐中，再由專人負責分裝。造酒成功了。
劉展又再一次的考問甄儼，檢視一下有無疏漏，直至甄儼徹底熟悉和掌握了整個製造流程以後，才將一罈子酒提起來往外走，並告訴甄儼回家時別忘記了帶一罈子酒回去，讓家人和負責銷售酒液的人品嘗。
雖然整個蒸餾酒工藝教了一遍，甄儼從頭到尾觀看的很完整。但是，要熟練的掌握還需時日，並不是一蹴而就的，沒有一個摸索和反覆過程肯定不行，此事也急不得慢慢的學習和實踐。難得還在後面，一旦自己開始釀酒這裡面的道道多著哩。
無論如何，造酒業邁出了堅實的一步，劉展這貨心裡高興啊，哼著小曲打道回府。
第62章 印刷術
造酒當然沒有這麼容易，劉展目前的造酒不過是將漢朝現有的酒，經過最後一次提純而已。真正的造酒才剛剛開始，工藝也是相當的複雜，時間跨度也很長。
比如濃香型麯酒是以瀘地老窖特曲和五種糧液為典型代表。工藝特點是：混蒸混糟、泥土老窖、萬年糟(續糟)等三個方面。因為酒質優美、出酒率高、出本也比較低些，所以生產濃香型麯酒的造酒家最佳選擇。造酒的原料配方每甑高粱粉120～130千克母糟用量500千克大麴222～263千克稻殼(填充料)夏季為25～275千克冬季為275～313千克。
製作方法有九：
1原料處理：高粱必須粉碎，稻殼清蒸，要使用熟糠。
2拌糟：濃香型的大麯酒是採用混蒸續糟法工藝，配料中的母糟能夠給予成品酒以特殊風格。
3蒸糧蒸酒：窖上面是1～2甑面糟(回糟)，故先蒸麵糟。
4打量水：糧糟蒸後挖出，堆在甑邊，立即打入85c以上的熱水，稱為打量水。
5攤涼：攤涼的傳統操作方法是將酒醅用木杴拉入晾堂甩散甩平，厚約3～4厘米，趟成攏，以木齒耙反覆拉3～5次。
6撒曲：泥窖一般為10～15米3，第米3可容糧糟800～800千克。
7入窖發酵：攤涼撒曲完畢即可入窖。
8勾兌：不同層次的糧糟蒸出的酒，醇、香、甜、回味等各有突出的特點，質量差異也很大。因此必須進行勾兌，使出售的酒能夠保證質量一致。
9貯存：新蒸餾出來的酒只能算半成品，具辛辣和沖味，飲後感到燥而不醇和，必須經過一定時間的貯存才能作為成品。
所以，劉展自己造出酒來還需要一年多以上的時間，即便造出酒來還需要窖藏一段時間，好在提前採購了，有現成的酒應付、補充，第一步的發財大業可以開張了。
第二步就是造紙業了，到了東漢自蔡倫開始，已經可以用一些廢料做紙了，不過因為蔡倫改進造紙術也就一個開頭，造紙術的發展壯大也是靠後來的人們不斷努力創造的，東漢末雖然有簡便的造紙技術，可是造出的紙還是比較粗糙，拿來當廁紙還差不多，拿來寫字就不行了，所以也沒人用，三國中，蔣幹就暗地裡嗤笑周瑜軍中無紙，全是竹簡，嗤笑吳國窮，即便是不能寫字可見當時紙還是不便宜的。
紙張貴不要緊，關鍵是要能用才行，好在劉展經商期間對酒業和造紙業都幹過一段時間，正好填補三國時期的不足，拿來發大財再好不過了。造紙程式可分為製漿、調製、
