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緋蛾笑笑,跟它一塊叫喚:「喵!喵喵喵……」
後面小貓咪沒有再出聲,只甩著尾巴去勾緋蛾的手臂,一點都不緊張。
玩夠之後,緋蛾將貓咪放到竹筐裡,點點它的小腦袋:「不許出來哦,出來就不給你魚肉吃啦!」
其實緋蛾也不指望小貓咪能聽懂,就是喜歡說,有一種自己跟貓貓說話了的優越感,賊開心。
緋蛾摸摸小貓咪的後背,就安心去將材料下鍋。
魚肉是沒有挑刺的,直接熱油熱鍋,將魚煎至兩面金黃,再放入生薑爆香,緊接著放水,灶裡改大火,將魚湯燒開之後一點點改成文火,將湯熬成奶白色。
等魚湯的間隙,緋蛾熱了旁邊用來燉湯的灶頭,燒熱水,水開之後在裡面放一點點油和料酒,然後倒入菌菇、野菜過水。
野菜需要過水的時間不長,緋蛾看野菜顏色變成翠綠之後就撈野菜出來了,菌菇倒是可以等魚湯出鍋的時候一起撈出來。
撈出來的野菜拌上香油、醬料,最後撒上一點點野香菜碎——也是山上採的,剛好能代替蔥花,就是野香菜味道比普通香菜辣一點兒,緋蛾也沒敢撒太多。
已經做好了的拌野菜散發出誘人的香氣,連竹筐裡的小貓咪都從竹筐裡探出頭來。
不過這已經下了醬料的東西緋蛾可不敢給它吃,只自己嘗了嘗味道就放進有門的架子裡了,繼而又想了想,還是把架子鎖上了,省得貓咪偷吃。
沒過多久,魚湯熬好了,廚房裡開始瀰漫著魚的香味,提前煎過的魚沒有了魚腥,只有魚肉的甜香。
這香味勾得小貓咪嗷嗚一聲從竹筐裡跳出來,頓時一蹦就要跳到灶頭那邊去。
緋蛾眼疾手快地衝過去掐住貓咪的後頸皮,這才沒讓它落在灶頭上,而它的尾巴剛好落在鍋子的水蒸氣上,可它卻像是完全沒有被燙到的樣子。
第97章 第九十七回
緋蛾看見小貓咪的尾巴在水蒸氣 上一甩一甩的, 趕忙用空出來的手去撈她的尾巴, 然後將整隻貓都抱懷裡。
「你嚇死我了!」緋蛾整個人驚魂未定, 那一瞬間要是沒抓住,豈不是要掉鍋裡去了?
然而小貓咪完全不覺得有什麼, 甚至用尾巴勾住緋蛾的手臂, 四隻爪子抱住緋蛾的手輕輕蹭了蹭。
「咦?你尾巴不疼嗎?」緋蛾抓住小貓咪的尾巴揉了揉,而它完全沒有感覺, 結實得不可思議。
緋蛾總算反應過來,這貓咪可能不太對勁。
這深山老林的, 這麼弱小的貓咪怎麼獨自活下去?且不說讓他它活下去, 就是生它的父母都不一定能在這山上活著。
更何況,那座瀑布附近根本不給動物生存, 這隻小貓咪又怎麼會跑到那裡去?
關於小貓咪的一切都是迷。
緋蛾皺起眉頭,盯著白色小貓藍色的大眼睛看了一會兒,終是嘆了口氣:「算了, 好歹是毛茸茸呢, 你是魔獸我都認了。」
——被毛茸茸征服的人是放不下小貓咪的。
之後緋蛾就不敢讓小貓咪自己呆著了,而是將它塞在自己懷裡, 不讓它亂動。
魚湯也熬得差不多了,緋蛾將魚撈出來, 放到一邊晾著, 繼而撈出隔壁鍋子裡的蘑菇,全部丟進魚湯裡,最後在魚湯裡灑下野香菜。
那蘑菇已經焯過水, 不會把魚湯的顏色給兌掉,只是讓魚湯染上蘑菇的鮮香。
再次等湯熬出味之後,緋蛾把之前特地沒焯水的野菜放進魚湯裡,中和一下蘑菇的味道;野菜熟了的時候,放鹽、糖調味——出鍋。
熱騰騰的魚湯用罩子蓋上,以防小貓咪掙脫了緋蛾懷抱衝過去燙到。
然而這次小貓咪很乖,沒有看那份魚湯。