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&ldo;味道確實很鮮美‐‐其實這樣的鮮湯，用心烹調便有了，只是寒冷天氣，好湯做出來，端上桌一會就涼，客人們往往只能喝到頭一碗熱湯，若要再喝時，又要回一次鍋，鮮味便失掉不少。爺這一種火鍋吃法卻是極好，菜式都是生冷的，想吃哪一樣就現煮現吃，新鮮美味，隨時能有熱騰騰的湯水喝……小的覺著，這火、火鍋一經推出，必是大受青睞！&rdo;

媚娘笑著說：&ldo;廚房的廚子們還不全懂得做法，我讓翠喜明日再來，將方式方法都教給他們。&rdo;

陸祥豐朝著翠喜抬手作了個揖：&ldo;有勞翠喜姑娘了！&rdo;

翠喜看看媚娘，媚娘也看她一眼，拿起湯匙喝湯，翠喜便說：&ldo;陸掌櫃還是教他們，以後叫我姐姐吧，姑娘在上邊呢！&rdo;

陸祥豐並不驚奇，新東家像個女子，他怎會看不出來？剛才在廚房裡，幾個廚娘和廚子們就在那裡悄悄議論：

&ldo;你們看見沒？新來的爺那樣清秀端雅，倒像個女孩兒般！&rdo;

&ldo;哪裡是爺啊？明明就是個女孩兒！&rdo;

&ldo;你可看仔細了，也有臉蛋兒秀氣，身段像女孩兒般纖細的爺！&rdo;

&ldo;賭五十錢！敢不敢跟？&rdo;

陸祥豐進去就是一通喝斥：&ldo;都不想幹了是不是？敢大咧咧論說東家，散了散了，該幹啥幹啥去！&rdo;

而今翠喜明白說出來，他一時之間反而不知說什麼好。

媚娘放下湯碗，慢慢說道：&ldo;東家是個女子，陸掌櫃覺得尷尬是嗎？有什麼想法，但說無妨！&rdo;

陸祥豐忙站起來，俯身回答：&ldo;小的們怎敢有想法？岑大爺臨走，親口對小的們說：仙客來雖然易主，但新東家慈悲心腸，必不會將這裡邊的老老少少們遣散，你們只須以待我之心待新東家，一切便還如從前！小的們在仙客來這麼多年，早已將這裡當成自己的家，哪裡也不肯去了的！爺或是姑娘，都是主子，好心收留，小的們自當竭盡全力，為主子效勞！&rdo;

媚娘點了點頭：&ldo;陸掌櫃是岑兄長調教出來的人才，我信得過。岑兄長沒跟你說嗎？仙客來易主不易姓，姑娘也姓岑，叫岑梅梅。因是女兒身，拋頭露面多有不便，日後仙客來一應事務盡歸陸掌櫃出面打理，你儘管發揮你的才幹，放心大膽去做，我只在後邊聽你回話，有什麼需要交待你的，便派翠喜或翠思過來傳話，也代我察看店裡狀況。偶爾我會親來店裡，後院要專門留有我的馬車位，岑兄長愛走前門，我著男裝時可以走前門，若是換了女裝，便要走後院進來，另外給我換一個休息間，岑兄長那間過於朝前，客人來往較多！&rdo;

陸祥豐說道：&ldo;小的明白了，一定盡心盡力，不教姑娘失望。姑娘的車位，一會便交待下去，至於姑娘從後院進來，卻有一個專門的通道，原是……原是岑家女眷專用的，直通到三樓後側一個獨立的大房間，姑娘看是不是在那裡歇息？&rdo;

&ldo;有這樣的好地方？我倒沒發現，你說，原來是誰住著？&rdo;

陸祥豐垂下頭：&ldo;是岑大爺新娶的外室，我們稱她二奶奶！&rdo;

&ldo;人呢？&rdo;

&ldo;一併帶回柳州了，姑娘今早前去送行，應是看到大船後邊的小船，大奶奶不允她同船返鄉。&rdo;

媚娘好不鬱悶：岑家祖宗，敬業能幹的好男兒，也那麼花心，有個為他生兒育女的大奶奶，還要養個外室！