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不過就在李休剛走出家門,看到門前那幾棵那幾棵已經開始落花的桃樹時,卻忽然想到那天紅拂女來找自己的事,她說有個能夠讓李靖聽話的人要來長安了,李休幾次追問那個人是誰,可是紅拂女卻不願多說,只說到時他就知道了,對此李休也有些無奈。
帶著一大包調料來到新院子,只見那位頭髮花白的喬管事正帶著工匠們在門前鋪石子,為了方便雨雪天出行,所以李休決定將院子裡和門前的路面全部硬化,雖然沒有水泥,但河裡的卵石卻多得是,於是一車車的卵石被運來鋪在地面上,一直通到河邊的小橋上,現在就差門前的一點沒鋪了。
「喬管事,都準備好了嗎?」李休這時笑著高聲問道,昨天他就已經和喬管事打過招呼了。
「準備好了,就在院子東邊的那片空地上,灶也壘好了,火也升起來了,就等您來了!」喬管事當下笑著開口道,新院子建成之後請工匠們吃頓好的,這也是不成文的規定,不過這頓飯不能在院子裡吃,因為在院子建成之後,什麼時候生火就得由主人家自己決定了。
「好,豬羊馬上就到,到時咱們現宰現吃!」李休當下也揚了揚手中的調料道。
然後他又進院子看了看,只見院子裡的幾條主要路面也全都用卵石硬化,這些卵石並不是簡單的把石子倒上去就行了,而是先要挖出一條路面,打實後倒上一層石子再倒上一層粘土,打實後再鋪石子,就這樣一連鋪了三層後,這條石子路才算完成,這樣的路面才不會在日後下沉。
整個新院子分為三重院落,其中最外層是待客和僕人居住的地方,另外廚房也在這裡,第二重院子則是比較親近的侍女下人住的地方,最後一重院子才是李休和家人居住的地方,裡面不但設計了臥室書房,而且還有一個不大的花園,可惜現在還是空蕩蕩的,等到日後種上花草才會變得漂亮一些。
在院子裡轉了一圈後,李休這才心滿意足的出了院子,剛巧這時劉老大與莊子裡的人也趕著豬羊來了,後面跟著一群孩子邊跑邊逗前面的牲口,有時還拿樹枝捅牲口的屁股,惹得大人們一頓訓斥,但他們卻根本不放在心上,依然樂此不疲。
當下李休引著劉老大他們把牲口趕到東邊的空地上,空地上的火燒的正旺,鍋裡的水也都燒開了,看到這裡,劉大眼立刻指揮著眾人幫忙殺豬宰羊,隨後一塊塊清洗好的肉就被扔到鍋裡,這時候的人肚子裡都缺油水,所以這場竣工宴也十分實惠,除了肉還是肉。
豬肉是賤肉,但那只是相對貴族而言,對於普通人來說,最常吃的依然是豬肉,至於那兩頭羊則是專門買給喬管事這些懂手藝的工匠們吃的,這也是一種對手藝人的尊重。
殺豬的時候,李休依然站在旁邊觀看,當一塊塊的豬肉被卸下來丟進鍋裡時,李休看到這些肉依然是瘦多肥少,或者說幾乎全都是瘦肉,只有在一些特殊的部位才能見到一些白色的脂肪條紋。
這也是沒辦法的事,畢竟這個時代養豬其實和養羊差不多,都是由家裡的孩子趕著豬到外面去吃草,回來時再割上一籃子的豬草留著晚上喂,至於剩飯剩菜根本沒有,因為每頓飯都不夠吃,根本不可能剩下。
營養跟不上,再加上豬又沒有閹割,生性十分好動,圈都圈不住,這也使得豬根本吃上膘,幾乎和野豬一樣,甚至連豬肉的味道都和野豬差不多,瘦肉的纖維很粗很勁道,牙口不好的吃起來十分費勁。
在忙碌的人群中,李休再次見到了那個閹人週三梁,只見他依然像以前那樣一副謙卑的表情,見個人都是點頭哈腰的一副討好的樣子,看到活也都是搶著上前幹,但因為他特殊的身份,無論到哪都被人嫌棄,所有能吃的東西都不讓他碰,幾個不懂事的孩子也圍著他嘻嘻哈哈的笑個不停,看來他身體上的缺陷不但工匠們知道,連李家莊子裡