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第114章商戶選拔
陽春三月,上午九時許,橘黃色的陽光灑滿暫安小院。
“篤篤篤篤!”
院牆一側,多了只蜂窩煤爐,旁邊擺起一張舊四方桌,其上鍋碗瓢盆,菜刀砧板,油鹽醬醋,一應俱全。
連水管都接過來。
有一年輕小夥,正戳在四方桌旁,剁著肉餡,使雙刀,特有節奏。
正對院門的那堵牆壁下方,擺著一張長條桌,李建昆,陳亞軍和金彪三人,坐在後面,靜靜旁觀。
王山河把持院門,此時是關著的,透過鐵欄杆可以看到,門外烏泱泱一片。
這不是什麼比賽現場,而是商戶入駐把關。你說你能製作某種地道的小吃,光耍嘴皮子可不行,做好了端來,也不見得靠譜。
最好的辦法,莫過於現場製作。
這種方式,讓這年頭的人感覺賊新鮮,擱後世其實很常見,一些美食街,私人商家申請入駐,嚴謹點的管理單位,勢必要試菜。
李建昆細細打量,這香味,這賣相,那叫一地道。
看得人賞心悅目。
這還是建昆頭一個,明確讓對方過來看結果的,重點是“過來”倆字。
“啊真的?謝謝您,謝謝您!”
雪原前哨。
二十四五歲的年紀,比陳亞軍還大些,從褲兜裡摸出一本巴掌大的書。
沒相中。
十個裡頭能有七八個。
租小人書這個買賣吧,可要可不要,能引流一些小毛頭和半大小子,但他們不是消費的主力軍,而家長們,一般又不同意他們看小人書。
小夥開始在鐵鍋中燒水,上蒸籠,他要做的不是餃子,叫燒麥。
這倒無需講究,三雙筷子,一隻瓷盤,裡頭盛著六隻燒麥,端到兩名主事人,和一個也不知道幹嘛的面前
活靈活現。
九龍戲珠!
卻也萬萬沒想到,這麼多人想做吃的。
其上有一副未繡完的鴛鴦戲水圖。
“有有的。”
陳亞軍不留痕跡瞄向旁邊,他也就做做樣子,哪有決策權?
“你有多少小人書,有進貨渠道嗎?”
這還是頭一個。
按照他的構想,全院共46間鋪面四豎排房子,每排整好10間,靠東牆的那排橫房,只有6間。
這已經不是什麼手工活。
可算又有一個不弄吃的。
金彪抻著一張大鬍子臉,以一種自以為人畜無害的模樣問道。
“噢,有帶東西過來嗎?”金彪又問。
三人一起動筷,品嚐之後,臉上皆浮現笑容。
小夥也笑起來,忙問:“您三位覺得咋樣?能過不?”
姑娘說著,把白緞面擱在桌上,從黑布袋裡,取出一套刺繡的傢伙事有個竹圈,箍著一塊緞面。
“鎮上,六尺巷的。”
姑娘耷拉著腦袋,小臉通紅。
金彪在李建昆耳邊嘀咕了一句,說那塊一般家境都不錯,大院子扎堆。
&t;divtentadv>“行吧,我們知道了,會做考慮的,23號統一公佈結果,您等信兒吧。”
王山河開門,送走他,又放進來一個。
“那必須有啊,不然敢做這買賣?您這邊放一萬個心,買賣要是好,小人書要多少有多少。”
只告訴他,成功進入預選,一個禮拜後,也就是3月23號,會統一公佈結果。
是一種藝術。
小夥掀開蒸籠蓋,準備上菜。
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