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老人紅了眼眶，卻被呵止住了，&ldo;不許哭，敢哭晚點有得你受的！&rdo;
反正嫁妝都到手了，她也不必裝下去了，她不耐煩伺候這老貨好久了。
顧麗娘站在屋裡，十來個罈子一溜，全都開啟了封口。她拿了一隻勺子，各舀了半勺出來，慢慢嘗著。
他們這制醋，一切都處於摸索階段。既沒別的經驗能借鑑，也沒有長輩來指導。只能靠自個兒慢慢摸索了，她又一向謹慎慣了，遂每回賣醋，顧麗娘都習慣性地留下一壇密封好。
來回嘗了幾次，顧麗娘發現，後面方法釀製的醋沒有頭兩回釀的那麼好。前面用大米釀的那些，酸中帶了點香甜，其中以糯米制的品質最好。
顧麗娘坐要窗前，敲著桌面，細細尋思。用糯米釀製，成本雖然高了點，但醋的品質的確不錯。而且存放的時間越久就越香。成本高，那他們也可以提高價格啊。只要醋好，這些掌櫃不會在意每斤多那幾文十幾文錢的。
而且不管在哪個時代，品種太單一，總是不太好。他們完全可以賣兩個品種，想買哪個，任由顧客選擇嘛。所以，她決定，晚上與她家那位商量一下，制兩種醋！
&ldo;又喝酒了？&rdo;
許強一回來，顧麗娘就聞到一股子的酒味。忙上前給他寬了衣，怕他薰著孩子，還讓他到耳房漱洗一翻。
&ldo;今天夏大哥介紹了幾個差爺，那幾人負責咱們這一片的巡查，其中一個還是京兆尹的弟弟，不喝不行啊。&rdo;請酒還不行，還得給些好處費，這一趟下來，十幾兩銀子就沒了。他們就做個小買賣，也不敢給多，意思意思就行了。財一露白就容易遭人惦記，沒得讓人覺得他們這個買賣賺錢，以後都把他們當成冤大頭來宰就不好了。
鋪子就快開張了，此番打點是必要的。
許強洗了把臉出來，看到顧麗娘正好端了碗熱騰騰的面進來，咧嘴一笑，&ldo;聞著這香味，才覺得肚子空空的。&rdo;
顧麗娘給他蘸了點醬，這才推到他面前，&ldo;哪，吃吧。&rdo;
&ldo;嗯，好香，媳婦的手藝就是好。&rdo;許強贊了一句。
&ldo;貧吧你。&rdo;顧麗娘笑睨了他一眼。
&ldo;福哥兒睡了？&rdo;渾淪地吃著面，許強自覺放低了聲音。
&ldo;早睡了，你也不看看現在什麼時辰了。&rdo;顧麗娘想起個事，問道，&ldo;對了，就要開張了，你說是不是買兩個奴僕比較好？&rdo;
許強有點猶豫，倒不是不樂意買，只是如今家裡銀錢不多，在別的地方能省則省了。許老爹知道他們置了這宅子沒銀錢在手時，還將自己的私房貢獻了出來，兩人本來不想要的。可是接下來要花錢的地方實在太多，只好先拿過來，待過陣子手頭寬裕點時，再給老爹補回。
許老爹給的銀子雖不多，五六十兩而已，倒也應了急。
&ldo;鋪子那頭光你一個人，哪裡忙得過來？就買兩個罷，我已經問過附近的牙行了，不貴，兩個也就十二兩銀子而已。&rdo;
許強想想也是，而且十二兩銀子，簽的是死契，的確不貴，&ldo;那便買吧。&rdo;
睡覺時，顧麗娘和他說了自個兒的打算。許強一聽，忙上了心，細細思索了一番，也覺得這個主意不錯。先少少地制一批，看看反應再說。
次日，顧麗娘親自去牙行挑人，挑了兩個，一老一少，老的三十好幾，看起來穩重；小的，才十幾，人看著機靈。吃飯前，顧麗娘給了他們一個下馬威。
&ldo;旁的我也不多說，你們都是簽了死契的人，日後要好好幹活。若我們許家好了
