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“額，這個，我們廠子裡面的食堂是統一管理的，原則是不允許外來商戶承包，至於廠子外面的可不歸我們管！”廠裡的接待人員面露難色。
冉江明白了，人家還以為他是想讓廠裡白白拿出一個店面來給自己經營呢，這些廠雖然都在開發區，不在市區繁華地帶，但因為周圍工廠裡有那麼多工人，這些店面的租金可不低。
所以他趕緊補充道，“額的意思是想請你們幫忙引薦引薦，然後額們自己花錢把店鋪租下來，今後隨著閩寧合作的推進，來這裡打工的寧夏工人會越來越多，開個家鄉口味的小吃店，生意肯定不錯！”
“那沒問題，沒問題！”明白之後，大傢伙頓時笑了，“這都是小事情，小事情，我們還可以幫你引薦開發區的領導，爭取下優惠政策！”
然後這事兒就妥了，廠裡的人帶著冉江和馬得寶去見了幾個人，就把事情搞定了，馬得寶租下店鋪，就趕緊找人裝修。
“當地的洋芋不適合做大盤雞，一開始只能多花點錢走物流，別為了省錢把味道壞了，等玉泉營到福建的班車開通，就能讓司機幫忙捎了！”冉江提醒道。
兩地之間加開班車的事兒冉江也和陳金山說了，現在正在走流程，估計用不了多久就能辦下來。
這可不只是為了馬得寶開店方便，同時也是為了能讓更多人出去打工，一旦兩個地方之間有了較為通暢的交通線路，出去打工就容易多了，不必每次都讓廠裡派車來接。
廠裡安排車，那是針對大批工人的，但工廠用工有時候也會出現小批次的短缺，這樣一旦有了需求，廠裡的吊莊戶就趕緊打電話回去，冉江在這邊組織上幾名工人，讓他們坐班車過來，到了工廠就能直接上班。
在廠裡待了幾天，確定工人都安排妥當，娟子的駐外聯絡點也準備好之後，冉江就準備去沙縣參觀考察去了。
他繼續帶著馬得寶和麥苗，店裡的裝修就只能暫時請娟子幫忙盯著了，好在裝修工人也是廠裡的老熟人，不會因為這點小業務就壞了自己的名聲。
從莆田到沙縣二百多公里地，汽車從海邊開往內陸，很快就進入了南嶺山區，一路上，專門從沙縣過來接他的當地幹部張萬安介紹道，“我們沙縣地處山區，土地貧瘠，留在當地很難有什麼出路，所以大家都只能外出闖蕩！”
“可就算是外出闖蕩，那也需要找到合適的行業，我們沙縣人不像義烏人那麼會做生意，不過好在有自己的手藝！”
“我們的小吃做得非常好，沙縣小吃始於漢晉，經過1600多年的傳承，已有米、面、豆、肉四大系列，240多個品種，其中有39種被中國烹飪協會評為‘中華名小吃’。”
“最早是一些老百姓自發地在外面開小吃店，然後帶動自家的親朋好友一起出去開店，慢慢地，外出開小吃店就成了沙縣的熱門行業！”
冉江聽著不時點頭，這種一個縣專門從事一門小生意的案例，在全國其實還有很多。
比如湖南的新化縣就壟斷了全國百分之八十五的文印市場，全國各地街頭的列印店，十有八九都是新化人開的。
再比如快遞之鄉桐廬，三通一達都是從桐廬走出來的。
羽絨服之鄉常熟，波司登、雪中飛、雅鹿、康博、雪韻飄、千仞崗……百分之八十的國產羽絨服名牌都出自這裡。
至於宇宙的中心曹縣那就更不用說了，多少人放棄了美國綠卡、放棄了北上廣戶口想去曹縣安家都沒資格啊。
這些地方深耕一個領域，利用叢集優勢在市場競爭中佔據了非常有利的地位，也帶動了全縣人脫貧致富。
一路走一路介紹，等到了沙縣，在冉江的堅持下，張萬安沒有帶他去賓館休息，而是直接去了有著“沙縣小吃第一村”美稱的
