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咱們不能壟斷台州城的魚肉市場,得給其他捕魚賣魚的人一條活路,咱們最多佔五分之一的市場率,也就是三百來斤。

如果以後捕魚都像今天一般,每個月出海20次,一天1500斤魚,平均每天有1000斤魚獲。

台州城可吃不下這麼多,咱得想辦法賣到附近去,還不能太遠,不然魚不新鮮了。

縣城裡人口更少,能消化的魚也更少,咱至少要在一個府城五個縣城,或者兩個府城三個縣城才能賣的掉這麼多魚,這面積可就太大了。

還有以後鄉親們都去捕魚,賣哪兒去?”

“這……”

趙金明也犯難了。

有些話楊浩沒說,比如本地消化不了可以再去內陸,鮮魚最多保鮮兩天,可以醃成鹹魚或燻烤成燻魚魚乾,可以做成魚肉罐頭,還可以用冰凍起來保鮮。

鹽很貴,醃鹹魚賣不划算,燻魚和烤魚成本不高,可以考慮考慮,沒有玻璃或馬口鐵做不了罐頭,倒是可以用硝酸鈣製冰來冰凍魚,以方便賣到更遠處。

硝酸鈣就是硝石,有點小貴,一斤12文,能製出斤冰,可以反覆使用,有微毒,一般100斤冰可以冰凍130斤魚,100斤硝石能冰凍500斤魚,成本有點高哦……

楊浩想了想道:“這樣,你先去黃岩縣建立一個大黃魚批發點,在菜市場附近買地或租地挖水池,租一個院子當落腳點。

聯絡幾個魚販,咱們批發大黃魚給他們,黃岩完了再去臨海縣再建一個。

買一片長寬各十丈的荒地要340文左右,建成長寬各七丈的魚池要用700文左右,租的話更便宜,租一個小院一個月要500文。

你自己天吃飯住宿車馬要用兩三百文,去黃岩縣俺給你1800文,去臨海縣俺給你2000文,十天之內有沒有信心辦好這事?”

趙金明想了想,覺得沒問題,點頭道:“沒問題,俺有信心,買地可能還花不了340文,挖魚池可能花不了700文,俺儘量給浩哥兒省錢!”

楊浩擺擺手道:“省錢不重要,窮家富路,百八十里路呢,你路上吃好喝好,來去坐船或馬車牛車驢車,別虧待自己就行。”

趙金明有點感動,肯定道:“浩哥兒放心,俺一定給浩哥兒辦好差事!”

“好!這十天你不在,出海捕魚的工錢照樣算你的,回頭俺再送你一條小舢板。”

“多謝浩哥兒!那沒事俺先回去了,明天就啟程。”

“嗯,去吧。”

楊浩把妹妹叫過來,拿出200文錢道:“妹子,今天你也辛苦了,這100文錢是你今天的工錢,這100文是獎金,拿著想吃啥買啥。”

大丫高高興興地接著:“謝謝哥!哥對大丫最好了!”

“那肯定的,你可是俺妹子!”

楊浩拿出一本空白冊子開始畫出表格記賬,今天捕到多少斤魚,哪個隊賣了多少斤,以什麼價賣的,共收入33472文。

又買地租房挖魚池發工錢獎金,花了12700多文,結餘20800多文,等等出入賬記得清清楚楚。

剛開張,投資有點大,楊浩估計建好五六個賣魚網點,再建好燻魚烤魚場地,買入第一批硝石,給員工配車船出行,估計還要投入二十來兩銀子。

第二天一早楊浩繼續帶著員工們出海,感謝大海的儀式完了後捕魚,兩個小時捕到一千斤魚就沒再捕了,怕台州府和黃岩縣吃不下這麼多魚。

魚獲拉到台州府和黃岩縣批發出去,回到台州府時才下午一點,吃過工作餐後開始採買東西。

買一些建燻魚烤魚的木料和工具,給租來的小院置備一些生活用品,賣完魚誰不想回家可以住在這裡。

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