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灶臺用的幾人睡覺旁邊的土灶,是他們這幾天搭建起來燒熱水用的。 高湯是用骨頭熬出來的骨頭湯,裡面還燉著豬腳和豬後腿肉。 乳白的湯倒入鍋中,火鍋料切一半融進去,煮開後倒入備菜。 一群人圍坐成一圈,聞著鼻尖刺鼻的辛辣味,忍不住打了一個又一個噴嚏,眼角都流出了淚來。 “這個火鍋真的很好吃麼,好多辣椒!”鄭晨揉了揉鼻子,忍住癢意,看著裡面翻滾的肉片吞了吞口水。 鍋裡足足放了兩斤肉,有五花肉,也有打了澱粉的嫩肉片。 蔬菜最後放。 溫夏將手裡的蒜末和韭菜末一人給弄了一些,倒上燒熟了的植物油,加上鹽巴花椒麵,一份簡單的蘸料就做好了。 “會有點兒辣,吃不了可以涮水後吃。” 火鍋料融化於滾燙的水中,整個水成了血紅色,各種食材在裡面翻滾。偶爾能看見飄蕩在裡面的幹辣椒、花椒粒,和其他各種陌生的調料。 只是聞一聞,就讓人胃口大開。 幾人紛紛動筷,第一口入口,差點被辛辣的氣息燻的噴出來。 只是對於食物的愛惜,讓他們快速咀嚼吞了下去。 “嘶~”鄭晨吐出舌頭,感覺嘴巴里彷彿有人點了一把火,說是難受,但是唇齒裡又有一股獨特的油香。 其他人見他這反應,有些遲疑的看了眼碗裡紅彤彤的肉片。 溫夏夾了一塊新鮮的豬血,輕輕咬開,q彈的感覺蔓延在整個嘴中,還是熟悉的味道。 她又夾了一塊豬肉嚐了嚐,臉上露出一絲滿足。 就感覺幾道視線看來。 “怎麼?你們不吃?” 王彤扯了扯嘴角:“我需要做做心理準備……”他小心挑起碗裡的肉,在其他人專注的凝視下,匆忙放入嘴裡,一股奇異的香氣瀰漫嘴中。 他睜開眼,一臉驚歎:“這個火鍋,真的太好吃了!就是,確實是有些辣……你們隨意啊!” 李瀟一臉佩服的看著他,又看了看碗裡的肉。 這可是肉啊,今天吃了,明天就吃不到了! 一想到這點,李瀟就再也忍不住,將肉片放入嘴中。 就算是辣,這也是肉啊! 和他同樣想法的不止是他一個,其他人見他吃了反應也不大,跟著動起了筷子。 過了幾分鐘,幾個人就適應了過來,甚至吃的很爽利。 溫夏挑了幾筷子肉片,將鍋裡燉的豬腳撈出幾碗,一人給了一份,接著往鍋裡下肉片。 四頭野豬,幾個人再怎麼吃也吃不了多少肉。 反而煮到最後,鍋裡的湯都幹了。 等大家吃了個半飽,溫夏給鍋里加了些骨頭湯,將豆皮、土豆和寬粉等這些泡發過的乾貨放進去,煮了幾分鐘就入了味。 配的主食是米飯,單獨盛了一盆在大木盆裡,想吃的自己盛。 她吃了個半飽就下了桌,取了幾塊瘦肉出來,清洗乾淨後抹上辣椒胡椒和鹽巴,接著放在鐵片上小火燒烤。 因為油脂很少,隨著肉裡面的水分蒸乾,肉條表面呈現出油亮的顏色,瘦肉的紋理清晰起來。 這次要做的是簡易版的肉乾,時間有限,風乾來不及了,她選擇用火煎烤。 目前看起來成色不錯。 她足足切了二十多斤的豬肉瘦肉,做了一半準備去手腕,就見鍋裡的紅油都被吃的一乾二淨。 王彤幾人的嘴辣的通紅,撥出的氣都是火鍋的辣氣。 “……真牛。”說好的不能吃辣呢。 王彤笑的一臉尷尬:“咳,你這個湯有其他用處?”他生怕自己喝了湯,破壞了她的原本的計劃。 就聽溫夏道:“沒有啊,本來最後是要倒掉的。” 倒掉? 這可是油啊! 這麼有滋有味的湯和油,混在米飯裡多好吃! 其他人也不可置信的瞪大雙眼,看向溫夏一臉‘不能浪費食物’的譴責之意。 幾人幫忙將鍋碗收拾了,又去幫忙扯了一堆給大黃吃的嫩草,開始不捨的收拾自己的行李。 其實沒什麼好收拾的。 衣服穿在身上,槍背在背上,多了的,就是一堆溫夏給的各種好吃的食物。 每個人胸前掛了一個小的裝米的蛇皮袋子,裡面分別放著一個白乎乎的大面餅,兩塊生燻肉,炒好的沖水可喝的‘油茶’麵粉一袋,然後就是一瓶維生素。 溫夏說吃這個相當於吃蔬菜,對他們這種情況剛好適

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