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幹燒巖鯉是鳳仙樓第二層最好的菜品,本來是能夠登上鳳仙樓第三層的,可是因為老闆規定第三層只能有三道菜,所以這幹燒巖鯉便是被刷了下來。
但是,不管是味道還是賣相,這幹燒巖鯉都是足夠資格入駐鳳仙樓第三層!
&ldo;步公子,請坐,請稍候片刻。&rdo;錢保對步方笑著說道,示意肖小龍等人都是坐下,坐下等待菜品的上來。
步方沒有說什麼,只是坐在位置上,安靜的等待著錢保口中所說的幹燒巖鯉。
錢保則是和肖小龍等人聊的十分開心。
不一會兒,一道濃鬱的香味便是飄來,讓二層樓的不少食客都是頻頻駐足觀望。
春姐端著一個大盤子而來,騰騰熱氣從那盤子中升起,這一次她甚至都不敢扭動那火爆的腰肢,生怕將菜品給灑了。
在春姐身後還跟著一個肥胖的穿著廚師大褂的胖子,胖子臉上布滿了傲然。
&ldo;幹燒巖鯉到了,請慢用。&rdo;春姐彎腰將菜品放在了桌面上,嬌媚道。
&ldo;錢老闆,聽說有人來找茬,俺過來瞧一瞧,看看這傢伙能說出哪些關於俺這道菜的不足來!&rdo;胖子走到了錢保身前,大嗓門一吼,直接道。
步方掃了這個胖子一眼,那胖子似乎有感應一般的回視了過來,臉上的橫肉都是在震顫。
&ldo;是不是你小子來找茬的?&rdo;胖子感應還挺準,懟著步方,眼睛一瞪便是開口。
&ldo;陳師傅,這位是步公子,你別嚇著人家。&rdo;錢保笑著說道。
步方面無表情,淡淡的掃了那胖子一眼,目光便是落在了那道幹燒巖鯉之上。
色澤金黃帶紅髮亮,一層厚密的澆汁上還包含著許多的配菜,顏色鮮艷奪目,香味瀰漫開來,魚肉經過油炸後的濃香散發開來,令人胃口大開。
單從色相上看,這道菜很不錯。
步方拿起了筷子,在所有人的注目之下先沾了一些澆汁入口,咂吧了一下嘴巴。
肖小龍等人都是稟住了呼吸,目光直勾勾的盯著步方,那陳師傅和錢保也是吞了口口水,看著步方。
步方嘗完了澆汁,爾後便是夾了一塊魚肉,放入口中,品味了一下,便是放下了筷子。
至始至終步方的臉上都是沒有絲毫的表情,讓人捉摸不透他的內心。
頓時場面一下子變得凝重了起來,眾人大氣都不敢出。
第七十二章 要上天的燒花鴨
&ldo;步公子……味道如何?&rdo;
過了很久,步方都是沒有說話,肖小龍等人都是有些忍不住了,錢保更是迫不及待的便是開口詢問,眼睛直勾勾的盯著步方。
那陳師傅也是雙手抱胸好整以暇的望著,這道幹燒巖鯉可是他的拿手菜,做了幾十年了,早已經熟稔到了一個巔峰,在他心中已經是完美。
步方輕輕的呼了一口氣,拿起了放在桌上的一杯水,喝了一口,目光才是望向了眾人。
他淡淡的開口評價道:&ldo;相比於前面那些漏洞百出的菜品而言,這道幹燒巖鯉可以說是提高了一個檔次。&rdo;
步方的話語頓時讓眾人心神都是一鬆,肖小龍等人也是咧了一下嘴角,步老闆居然開口誇讚菜品了,那看來這道菜的味道應該很不錯,那他們也要嘗一下。
心中這般想著,肖小龍直接便是夾了一筷子魚肉入口,噴香的魚味頓時在口腔中爆發,淡淡的辣味瀰漫開來,讓他眼睛猛地一亮。
肖小龍點了點頭,笑道:&ldo;這道菜確實不錯,比起之前的好吃不少。&rdo;
錢保聽到這