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明明是這臭老闆威脅她,要她欠債肉償的好不好?
將口中的蛋炒飯吞下,歐陽小藝哼道:&ldo;點餐找我,要吃什麼快說!本服務員沒空和你們膩歪。&rdo;
這下子,三人不得不承認這步老闆真找了這丫頭當服務員,心中也是佩服步方的膽大,誰不知道歐陽家的小公主那是帝都第一惹事精,一天到晚不鬧騰點事,身子就不舒服。
&ldo;咦?有新菜品啊?&rdo;肖小龍看到菜譜上出現了新菜名,頓時瞪大了眼眸,驚喜道。
肖煙雨和姬成雪的注意力也被吸引了過來,步老闆出新菜品了,這可不是小事。
&ldo;酒糟魚和魚頭豆腐湯?&rdo;肖小龍念道,眼睛一眯,嘴角一抽:&ldo;酒糟魚二十元晶一份,魚頭豆腐湯二十元晶一份……步老闆的菜,還是一如既往的昂貴。&rdo;
&ldo;那魚頭豆腐湯好好喝啊!我昨晚品嘗過了!真的非常好喝!是我喝過的最好喝的魚湯,比胖子大叔的&l;琉璃七星魚湯&r;還好喝!&rdo;歐陽小藝眼睛一亮,趕忙說道。
肖煙雨心中一驚,歐陽小藝口中的胖子大叔不是別人,正是皇宮御膳房中的那位掌勺大廚,這魚湯還能比胖子大叔的拿手菜好喝?
&ldo;確實很期待啊,既然小藝都說了,那就給我來份……酒糟魚吧。&rdo;姬成雪儒雅的一笑,眯著眼。
歐陽小藝面無表情的看著他,說好的人與人之間的信任呢?
&ldo;那我就點份魚頭豆腐湯吧。&rdo;肖煙雨柔聲道,她的聲音依舊是那麼的好聽,宛若空谷鶯啼。
&ldo;我……我還是加強版蛋炒飯吧。&rdo;肖小龍好蛋疼……他根本沒有料到步方會在今天出新菜品,所以帶的元晶根本不夠,小店又不允許賒帳。
&ldo;好嘞,等著吧。&rdo;小蘿莉認真的記下三人所點的菜品,然後便是朝著廚房視窗跑去,將菜名紛紛報給步方。
&ldo;好了,知道了。&rdo;步方面無表情的點點頭,然後轉身開始準備食材。
有人點了酒糟魚麼?步方心中一動,也是有些期待。
他走到了酒缸面前,揭開了布蓋,頓時濃鬱酒香沖鼻而來,醉人的香味讓他臉上不由的浮現一抹酡紅。
將昨晚放置在其中醃製的三階冰海魚取出,冰海魚淡藍色的肉質如今已經因為醃製而帶上了點點粉紅,味道濃鬱,質地濃稠的酒糟將三階冰海魚裡裡外外的覆蓋。
步方將冰海魚體外的酒糟掃除,保留了腹中的酒糟,爾後擺在案板上,用菜刀在魚身上劃了幾刀,這是為了使在蒸製的過程中能夠充分的讓魚肉入味。
小心的將三階冰海魚擺盤,擺在了系統提供的青花瓷盤上,放到了蒸籠之中,開始蒸製。
這個過程大概需要十分鐘左右,所以步方開始準備魚頭豆腐湯,已經煮了幾回的步方,已經能夠十分熟稔的處理這道菜餚,行雲流水的動作,充滿了美感。
在魚頭豆腐湯在用火熬煮的時候,步方開始煮蛋炒飯,蛋炒飯花費的時間不多,所以步方很快便是完成。
歐陽小藝再度用她那獨特的造型來端菜,步方也只是嘴角一扯,此刻蒸籠中已經傳出了一陣醇厚濃鬱的魚肉香味和酒香,特別是酒香,醉人不已。
姬成雪聞到了這酒香,眼睛頓時一亮,習武之人自然是愛酒之人,這酒香十分濃鬱,肯定是好酒,讓他不由的喉頭生津,心生期待。
十分鐘時間一到,步方便是揭開了蒸籠的蓋子,白花花的水汽沖天而