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有了事情做,大家都很有幹勁。
三天就風風火把準備工作都做好了,黃建也開始蒸糧食、發酵,一切都是有條不紊。
第七天,第一鍋就要出酒,幾乎全村的人都擠在了酒廠門口等著。
黃建的心有點忐忑。
雖然有很多年的釀酒經驗,但這卻是他第一次獨立操作。
端起一杯清澈的酒,他自己先試著喝了一小口,心卻猶如石頭掉進深海,不斷地往下沉。
雖然不酸,但入口辛辣、勁頭太猛,而且回甘很慢、很少,幾乎感覺不到。
比起黃武志釀出來的酒,還是差了很多。
一想到黃武志帶著最好的酒,現在就等在外面,看他的笑話,黃建的臉就一陣火辣辣的發熱。
見他臉色不好,餘真就知道怎麼回事。
釀酒這種事,同樣的東西、不同的人,釀出來都不會是同一個味道,怎麼說這也是個傳統技藝,年紀青青沒點傳承,靠自己瞎摸出來的,不可能多好。
於是他走到酒桶邊,使用了點石成金術。
“你再喝。”
黃建不知道什麼意思,不過還是重新弄了一點。
這次一嘗試,竟然讓他不知道該說什麼話了。
這真是我釀的酒?
他十五歲就開始跟酒打交道,到現在為止已經八年了,喝過的酒沒有幾百也有幾十種。
但從來沒有哪一種酒,能跟他剛才喝的相提並論!
黃建臉上難掩激動之色,“村長,這……”
“加了點我的秘方。”餘真淡淡道,“把酒桶搬出去,讓大家都嚐嚐吧。”
“好!”
村委前面的空地上,早就擺好了兩張桌子。
見黃建把酒拎了出來,所有人的眼裡都寫滿了期待,這酒出來,說明酒廠就可以正式運作,拿出去賣了!
只有黃武志嘴角帶笑,似乎今天這場比試,他已經穩操勝券。
“來來來,”張會計用一次性杯子,給每個人都倒上一點,“這是咱們白雲村酒廠出產的第一桶酒,大家儘管喝!”
張會計信心十足,上來喝酒的村民也是讚不絕口。
“這酒好,不衝,喝起來軟綿綿的!”
“張會計,再給我來點!”
“黃建你小子不錯啊,本事高了啊!”
得到眾人的一致認同,黃建有點不好意思,因為他知道,這酒能這麼好喝,根本就是餘村長的功勞。
但餘村長卻不讓說,他也只能厚著臉皮站在這裡。
“你們這是何必呢?”這時黃武志說道,“全村串通起來演個戲,把這酒誇得瓊漿玉液一樣有用嗎?到時候還指望買酒的配合你麼演戲?”
“黃武志,沒有調查就沒有發言權,”劉支書道,“酒就放在這裡,好不好你不會自己喝喝看?”
“行,那我就試試,這酒到底有多好喝。”黃武志冷笑道。
他用杯子盛了一點,只輕輕抿了一小口。
這……
他看了看手裡的杯子,又看了看桌上的酒桶。
不可能,絕對不可能!
黃建能釀出這樣的酒,打死他都不信!
別說他自己釀的酒了,就算是五x液、茅x這些大酒廠,存了幾十年的老窖,也絕對沒有這個酒香醇!
肯定是在外面買來的好酒,偷樑換柱!
他大步走進烤酒的地方,發現地上還放著幾桶,便一一嘗試。
結果每一桶,都是一樣,都是一樣的好喝!好喝到讓他覺得,他自己釀的酒,根本就是豬潲水!
為什麼會這樣?
黃建這兩年到底經歷了什麼?