第70章 來的正是時候 (第1/2頁)
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“李爺爺,在家嗎”。是柳知夢的聲音。 “阿夢妹妹,大爺爺不會也跟著去開荒了吧”大林在一旁說道。 這李大林,和李老頭是親戚,李大林的爺爺是李老頭的弟弟,早年因病去世了,就留下一子也就是李大林的爹,現在也生死不知,這些年要不是李老頭家接濟,娘三怕是早就撐不下去了,李老頭雖然也想去開荒,但是耐不住自家兒子孝順,兒子兒媳孫子三人去了地裡,自己就在家閒著了,人是越老越閒不住啊,正無聊之際,聽到柳知夢的喊聲。 “哎,在家呢在家呢,” 開啟門,果然是柳知夢,身旁站著的是自家侄兒的大兒子。 “大林?” 見到是自己弟弟家的孫子,李老頭有些好奇。 “大爺爺,我陪俺夢丫頭一起去鎮上買菜”。 “李爺爺,現在家裡這麼多人吃飯,孃親讓我去鎮上買些肉米麵啥的,剛好孫嬸子在我家幫著做飯,我就讓大林哥哥陪我走著一趟了,想問問您有沒有空,帶我們去一趟鎮上”。老李頭就是靠趕牛車為生,帶一個人去一次鎮上三文錢。 “哦,原來是這樣啊,有空有空,你倆等一會,我去套牛車”。老李頭說完就風風火火的跑向栓牛車的棚子。 “好嘞,李爺爺,不著急,您慢著點”。 “你這丫頭,倒是擔心起我來,沒事的,老頭子我啊,幹了大半輩子趕牛車的活,你就放心好嘞”。 不一會,李老頭拴好牛車,柳知夢李大林跳上牛車。 “坐好咯,走咯”。 李老頭吆喝一聲,幾人坐著牛車慢慢悠悠往鎮上趕去,迷迷糊糊快要睡著的時候,李老頭叫醒了昏昏欲睡的二人。 “夢丫頭,大林,到了鎮門口了,咱們進去吧”。 兩人被強制叫醒,晃晃悠悠拿起身旁的空揹簍。 “你倆可慢著點,這是還沒睡醒呢”。 李老頭笑著打趣道,嘿嘿,李大林不好意思的摸摸頭, “走吧,咱們先去如意樓”。 三人到剛到如意樓,就瞧見掌櫃指揮著幾個小二抬著幾筐魚往後廚走。 劉掌櫃,哪去收了這麼多魚啊”,柳知夢上前打招呼。 “哎呀,柳姑娘,可有好些日子沒來了”。 劉掌櫃抬頭看到柳知夢,又瞧了瞧他們身後,今天不是送花椒過來的,那估計就是送選單子了,熱情的把幾人迎進去。 “柳姑娘,鎮上王王地主的老母親明天八十大壽,宴請賓客,老人家又愛吃魚,前些日子來嚐了咱們家的水煮魚片,這次壽宴,就定在了咱們酒樓,每一桌都訂了一份水煮魚,這才讓人去買了這些魚回來,那老太太啊,就好吃魚,不知道柳姑娘還有沒有其他的做魚的菜方子啊,你瞧這不是巧了麼,今天你也正好過來”。 劉掌櫃不好意思的搓搓手,看著柳知夢,咦,巧啥啊巧,這是知道我來送菜方子呢,還挑起菜方來了,不過也正好,魚丸就可以。 “劉掌櫃,不瞞你說,我今天過來也是送菜方子,也恰好有一道是用魚做的,今天我還有其他事情,就拿紙和筆來,我把菜方子寫上,相信大山哥瞧著方子也定能把這菜做出來”。 “柳姑娘既然有事,那就寫單子也成,只可惜了,今天不能嚐到柳姑娘的手藝了,阿五,去把筆墨紙硯拿過來”。 雖然不能吃到柳知夢做的飯,但是有新的菜式,劉掌櫃還是很高興的,要是這次宴席做的好了,以後那些富貴人家,訂宴席可不得首先選如意樓啊,拿來了筆墨紙硯,柳知夢率先寫了魚丸方子,然後用魚丸做的幾道菜也一併寫上,魚丸的菜式很多種,爆炒,做湯,這全看大廚的發揮,又寫了炸酥肉,炸魚塊的方子。 劉掌櫃拿過菜方子,還沒看清,就被從廚房跑出來的劉大山奪了過去。 “哎,你這小子,沒個規矩”。 劉掌櫃伸手給了劉大山一個爆栗子,疼得劉大山齜牙咧嘴。 “柳妹子,你這選單來的正是時候啊,我正愁怎麼用魚多做兩個菜呢”。 “劉掌櫃,今天就先這些了,現在家裡開荒,中午家裡等著我買菜回去做飯”。 ”劉掌櫃,大山哥,我就先走了”。柳知夢朝著兩人揮了揮手。 “成,你先去忙著,我去研究研究這菜方子”。 “柳姑娘,去吧,路