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第二道菜羽衣甘藍剛上桌，就驚豔到幾位官員。
他們見過別緻的菜式，但是別緻到有一種美感還是第一次見到。
這羽衣甘藍讓他們彷彿置身於花海，能夠品嚐到春天的味道，擺盤的設計，一切都很用心，似乎在向他們傳遞一種資訊，一種美食與視覺和感悟的內涵。
“這道菜叫什麼？”
“回大人，這道菜叫羽衣甘藍，但是我們稱它叫霓裳羽衣舞，它就像是一朵正在綻開，翩然靈動的舞者，用美豔打動我們！”
按照採蘭的說法理解，幾位確實也看出來有那麼些味道在裡面。
“羽衣甘藍的主菜是紫甘藍，香脆爽口，輔以藏香豬臘肉的嚼勁，更能彰顯這道菜的魅力所在。”
幾位官員試吃一口，還真是有一種勁道在嘴裡，羽衣甘藍好像瞬間沖淡了之前九重天殘留的味道，霎時間讓人從一種意境轉移到另一種意境之中，妙不可言。
“妙極了！妙極了！”
“丫頭，真有你的，那下一道菜是什麼？”
“鐵皮石斛鮮鍋燉！”
鐵皮石斛，幾位雖然知道有鐵皮石斛這種食材，也知道它是藥材，但從來沒有聽說過鐵皮石斛還能拿來做菜。
“鐵皮石斛也能做菜？”
不僅能做菜，味道還好著呢！採蘭說她應家小館最近一直都在主推藥膳這種保健的飲食風尚，大走滋補之風。
藥膳，幾位官員對這些層出不窮的新詞彙產生濃厚的興趣，有人指出，他為官這麼些年，從來都沒有見過有人可以把做菜上升到一種境界，一種高度，好多所謂的大廚只會一味的按照舊人傳承，只能照搬古人的手藝，卻沒有一點創新意識，縱然出自他們之手的菜式味道極好，但是過於單調。
採蘭的隻言片語，幾位都坐不住了，真想馬上就能嚐到她口中這道鐵皮石斛鮮鍋燉，採的跟幾位大人保證，第三道菜馬上就好！
宋大人見狀，也高興得合不攏嘴，這幾位州府官員的表情，已經很明顯對這次席面很滿意，雖然只上了兩道菜，他們心裡也已經有了結果。
採蘭趁這個空檔，把姐夫精心準備的百花釀拿出來，這是他新創的一種釀酒方式，跟此前單一的花瓣釀酒有所不同，在花瓣做主料的前提下又做了一點改變，可以說，這壇酒絕對是獨一無二。
州府官員還沒有喝過花瓣酒，採蘭這次把他們應家特製的酒拿出來給大家品嚐，剛喝到嘴裡，他們幾位就瞪大眼睛。
菜好吃！好看，有詩意，有內涵，就連酒都是芬芳馥郁，結合口中還未散去的羽衣甘藍的淡香，簡直就是享受。
“丫頭，這酒，莫非也是你家主廚釀製的？我從來都沒有嚐到過這種特殊的味道！”
“回大人！是我應家出品，這酒叫做百花釀，以花瓣入酒！所有會帶有些許花香，你手裡這一罈，是我們最新創制，僅此一罈！”
採蘭說完便回身去到後廚，她知道官員們接下來肯定會問如何才能釀製出這種味道，這個時候自然會留下一點懸念，把幾位的疑惑勾起來。
有問題想不通，他們最後肯定會找姐姐問清楚，如此一來就能在關鍵時刻把她推出去，讓姐姐的能力瞬間被放大。
她這個時候離開時機正好，等官員們要開口詢問時離開，火候也拿捏到位，估計是姐夫在背後吩咐這一切。
宋大人又親自給幾位官員倒酒，一起等著鐵皮石斛鮮鍋燉上桌。他現在要做的，就是竭盡全力把這幾位伺候好，達成目標就算完事，原以為要靠自己多言語才有一絲希望，現在這種局面，應家的廚藝就能搞定他們！
鐵皮石斛鮮鍋燉隨即被端出來，他們揭開蓋子，確實有一股淡雅的藥香撲面而來，這鍋裡是沙地野兔，藥湯
