慕容雲川提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
吳良杺跟甦醒又要騎馬出去踏街,快中午了,他們準備外出蒐集訂單。
采薇手裡拿著聶錦程羅列的藥膳譜琢磨著,腦海裡也在回想著『食記』對這些食物效果的描述。
『食記』的內容,她早就看完,已經深深刻在腦子裡。除了第一冊的食物她能完美呈現,第二冊的菜式有點難度,不太好做,第三冊的菜式她根本無法下手。
第三冊最後幾篇就是關於藥膳的記載,除了名稱、需要的食材跟功效之外,沒有任何具體制作的步驟。
冬瓜山藥湯能靜心順氣,枸杞紅棗豬蹄湯能美容養顏,適合女性食用!
“枸杞紅棗豬蹄湯!”
采薇脫口而出,把站在一邊的三個嚇了一跳。
這種湯是女性的福音,誰都願意美美的,把容顏養護起來是每個女人的心願,若是這種湯能在女性當中傳開,絕對成為爆款。
枸杞、紅棗、豬蹄、采薇馬上翻出這幾種食材,準備熬製一鍋湯,若有女性食客,就把這種湯推薦給她們。
食材都準備好之後,先把枸杞紅棗跟豬蹄放入鍋中燉,還加入一點海帶。同時間又開始炒香料,她按照自己的設想來熬製這鍋湯,完全打破一般煮湯的方法,融合自己一些想法,立志要做出一鍋與眾不同的鮮湯。
跟之前那兩鍋湯不同,枸杞紅棗豬蹄湯有一股淡淡的香味,這應該是香料帶出來的味道。
如果這些香料加在當歸熟地老鴨湯跟枸杞海參鴿蛋湯裡,會不會也有這種味道呢?可不可以加香料呢,當歸熟地會不會跟香料起反應呢!海參會不會破壞香料本身的味道呢!
這些問題只能在以後得到驗證,反正這一鍋湯是成了。
說來也巧了,今天中午第一位踏進應家小館的客人是三位年輕女子,她們都是縣城來的,素聞應家小館的菜式出眾,今日有幸來品嚐一番。
她們翻看選單,老半天都沒有決定要吃什麼菜。
“這些食材看著也挺普通啊!哪有嬌絨妹子說的那麼好!”
三位還是嬌絨的好姐妹啊!採蘭過來跟她們介紹這裡有哪些招牌菜,若是她們想吃湘菜都沒問題。
“我再看看吧!”
其中一名女子翻看著選單,偶然看到最後一頁藥膳的目錄。第一眼就瞧見美容養顏幾個字。
但凡是個女人,除了對胭脂水粉感興趣之外,就是美容了,既然這個枸杞紅棗豬蹄湯有這種功效,那就索性試試。
“這個什麼豬蹄湯,真的可以美容養顏呀?”
“當然可以,這是小店新開發的菜式,藥膳,要不要嚐嚐。”
“好!那就給我們一人先來一份,若是有效,下次也讓嬌絨妹妹來試試。”
剛做好的湯,就有食客欽點,採蘭讓後廚準備三盅湯上來,三位姑娘嚐了一口,味道真是不錯。
“只要經常喝這種湯,可以讓你們面板更加嬌嫩,就算不用胭脂水粉都能美美噠!那可是天然美喲!”
採蘭饒有興致跟三位姑娘解釋,幾位似乎很高興,言明若真有效果,她們肯定經常光顧。
鄰桌有人聽到喝這種湯能美容養顏,都想著來上一碗,但一桌都是男的,是店裡的老顧客了。採蘭走過去,很有禮貌對他們說:
“美容養顏是女性該做的,幾位客官都是大老爺們,若帶著一張光溜溜的臉蛋出門,鄉里鄉親看見了,保不齊就把你當成小白臉了!”
採蘭風趣幽默,把幾位大哥都逗笑了,她們也知道應家小妹向來有口無心,從來也不會介意,只當句玩笑話聽著。
“那你們這藥膳,有沒有適合我們喝的?”
“太子參雞湯、杜蓉豬腰湯、蟲草熟地老鴨湯、紫蘇生薑紅棗湯都可以!其它就