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上一屆廚賓鬥廚在靖安縣出了意外,這次被調整到凌雲縣,各大村鎮的優勝者,加上之前在比賽中受到影響的幾位廚賓,一共十四位廚賓,今日齊聚凌雲縣譙禾莊。
本次廚賓鬥廚,一共兩輪,第一輪比賽結束後,將會有七位排名靠後的廚賓被淘汰,前七位可以晉級終賽,終賽優勝者,就能參加一個月後廚尊鬥廚。
這次廚賓鬥廚的評判,除了上次廚者鬥廚的兩位老面孔外,州府也派了兩位大廚過來,據說是廚神級別的評判。
除了幾位評判大有來頭,靖安縣跟凌雲縣四位廚尊,還有福康縣跟鳳鳴縣的廚尊也悉數在場,畢竟一個月後,他們就要在這裡展開角逐廚神鬥廚的資格,自然不肯錯過任何觀摩比賽的機會。
譙禾莊是凌雲縣專門招收喜愛做廚之人的地方,從這裡走出去不少頂級大廚,之前赫赫有名的省城大廚蒲文榮就是出自這裡,論名頭,比靖安縣金大川的資歷都牛。
今日的譙禾莊,被大紅綵綢裝扮,看上去喜慶異常,院內特地化了一塊空地,是百姓們圍觀之處,擂臺上整齊劃一的設定兩排爐灶,前後各六座,評判席就在爐灶正前方。
采薇攜著一眾人走進譙禾莊,四位廚尊老早就在這裡迎接,他們都表示看好采薇奪得廚賓鬥廚。
“沒想到你們都在呀!”
“知己知彼,百戰不殆。我們這次來,就是看你這小丫頭到底有多厲害,我們也得做好準備不是嘛!”
金大川開了一句玩笑。
“應小姐今天帶了這麼多人來參加比賽,看來是志在必得呀!”
柯藍清也在一邊,樂呵呵的順著金大川的話往下說。
“柯掌櫃您說笑呢!這次鬥廚只要求兩名小廝幫忙,我跟蘇公子就是來湊熱鬧的。”
大家看了一眼,采薇身邊提著木匣子的吳良杺,看來是由他充當小廝,幾位跟他點頭示意。
“明知道廚賓鬥廚應采薇完全有能力贏,這小子是故意分散大家的注意力,讓他們認為應采薇不是靠別人贏得比賽。”
柯藍清心裡知道,這是那位小廝算計好的,可能出於別的考慮,今天她也不敢輕舉妄動。
“那我就先進去準備了!”
采薇對幾位前輩說完,帶著小妹跟吳良杺進入內場。
其他十三位廚賓也依次進入譙禾莊,找到屬於他們的專屬休息區,準備接下來的鬥廚。
老師傅將掛在門口的爆竹點燃,伴隨著鞭炮聲跟銅鑼聲,廚賓鬥廚正式拉開帷幕。
在這之前,每位參加鬥廚的人,都要祭拜灶君,這是廚藝界不成文的規矩,拜完灶君之後,由評判宣讀比賽規則,以及注意事項,最後就是點名,完成點名之後,就可以開始鬥廚比賽。
灶臺上都有編號,需要透過抽籤來決定誰用哪個爐灶,結果金大川幫采薇抽到第一排最中間的位置,這可是名副其實的c位。
她旁邊的,正好是鳳鳴縣那個唐二,原本唐二不想來參加比賽,丟人現眼,可正是因為聽了采薇那句:如果連嘗試都不願意去做,那會比失敗者還要失敗。
當初唐二敗在一個孩子手裡,心態確實受到影響,但是今天他重新回到灶臺,就表示他已經有了價值觀。
“應姑娘,當時多虧你的提點,才讓我沒有放棄,就算這場鬥廚我輸了,至少我不會有遺憾。”
“彼此加油吧!只要用心去做,成與不成都不重要。”
第一輪比試是自選菜,各位廚賓可以任意選擇自己拿手的菜,采薇明白,這種鬥廚跟平時做菜完全不同,不僅要考驗刀功,是否能將菜做到極致,色香味俱全都要兼顧,還有就是食材的搭配,以及廚師對食材乃至烹飪的理解,可以說跟一般的做菜有區別。