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川省,韓舟已經很熟悉了。
曾多次到訪。
韓舟還在天府成立了“中國土豬保護協會”。對這個地方非常有感情。
不過,這次的藏寶地點,倒不是在天府。
而是在樂山。
樂山,古稱嘉州,位於川省中部,四川盆地的西南部。境內有有大渡河、青衣江,在樂山大佛的腳下匯入岷江。
樂山有時三處世界遺產:峨眉山,樂山大佛,東風堰。
是一個兼具歷史底蘊和秀美風光的好地方。
韓舟來到樂山,下榻酒店後,出門,先遊玩本地名勝。
峨眉山。
峨眉山不僅在武俠中屢次出現,同時也是中國“四大佛教名山”之一,地勢陡峭,風景秀麗,素有“峨眉天下秀”之稱,山上的萬佛頂最高,海拔3099米,高出峨眉平原2700多米。《峨眉郡志》雲:“雲鬘凝翠,鬒黛遙妝,真如螓首蛾眉,細而長,美而豔也,故名峨眉山。”
所謂中國佛教四大名山,分別是山西五臺山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九華山,分別是文殊菩薩、觀世音菩薩、普賢菩薩、地藏菩薩的道場。
這個菩薩道場的說法,是被全世界大乘佛教弟子所公認的,並非漢傳佛教自娛自樂。
參觀了峨眉金頂,即華藏寺,觀賞了雲海、日出、佛光、聖燈,美不勝收。
遊玩地心滿意足後,下山。
回到市區。覓食。
吃了有名的“蹺腳牛肉”。
這是樂山本地的一道名菜,屬於川菜系。
做法是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血等等。用秘製中草藥香料煮熟後,撈出來,碗內以生芹菜節墊底;香蔥花,香菜撒於燙熟牛雜上面,就成了。
早年,吃這道菜的食客習慣一隻腳搭在桌底下的橫樑上。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱,且流傳至今。
韓舟吃肉喝湯,感到一股獨特的鮮香味,是肉香和中藥香料的香,在沸水的撮合下,恰到好處地結合在一起所產生的美好滋味。
吃的滿頭大汗,非常滿足。元氣滿滿,胃裡也暖暖的。
還吃了甜皮鴨,也叫甜皮滷鴨。
選優質鴨子,先用花椒、精鹽、料酒醃漬好。再用冰糖、秘製香料熬製的而成滷水滷鴨子。
鴨子滷熟後,撈起控幹水分,再放入油鍋中,炸至皮酥且呈棕紅色時撈出,刷上飴糖。
成品色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人。
味道甜甜的。也非常好吃。
吃完後,韓舟就前往藏寶圖所在的地區。
即樂山邊緣的黑竹溝國家森林公園。
位於樂山邊緣的黑竹溝鎮,地跨哈曲鄉、勒烏鄉和金巖鄉。是一個很偏遠的地方。
黑竹溝森林公園是國內最完整、最原始的生態群落之一,有著面積廣大的無人區,有著許多的未解之謎,諸如指南針失靈,人和動物失蹤等等,被驢友稱作“中國百慕大”。
1997年7月,四川一組森林勘察隊到黑竹溝做研究,兩位技術員帶著饅頭前往山頭,之後再也沒有回來。再後來,救援隊搜救了一個多月,只找到他們包裹饅頭用的紙,林業局組織了近20人進入黑竹溝進行森林資源勘察,勘察隊在完成了預定工作時,撤離下山的時候遭遇了罕見的大霧,當時進山的勘察設計員,小朱回憶說:下午五點多,山裡起了霧,森林能見度極低,只能憑藉地圖和指南針,引導方向,但怎麼也找不到下山的路,如果沒有得到及時救援,可能永遠也走不出來。直到