第90章 斑鳩豆腐 (第1/2頁)

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搞清楚了小向佑的真實想法，郭喜安又是感動又是心疼，她抬手摸了摸他的小腦袋，“賺錢的事不需要你操心，那都是大人的事，你想讀書，就去讀書，好好讀書，你把書讀好了，娘就是花再多的錢，都是值當的。”

“是啊，咱們向佑這麼聰明，讀書肯定能讀得好，以後指不定還能考個狀元回來，那咱們家可就風光了，看以後還有誰敢來欺負我們？”郭喜春原本是附和著相勸，說到後面還真心熱了，家裡要是真的出個狀元郎，那可是幾輩子修來的福氣呢。

“娘，什麼是狀元？”三丫不明白，仰著小腦袋問。

郭喜春自己從來沒有讀過書，只知道狀元及第是天下所有讀書人的終極夢想，便按照自己的理解含糊解釋：“狀元就是讀書很厲害的人，能考的一個最大的官。”

郭喜安忍不住一笑，姐姐這理解真是......不過，也沒有完全說錯，狀元及第確實是一個讀書人的人生巔峰。

三丫睜大了眼睛：“向佑弟弟和向澤弟弟要去當官了？”

“得考上狀元之後才能當官。”郭喜春糾正。

三丫立馬看向向佑向澤認真道：“那向佑弟弟和向澤弟弟，你們可一定要考上狀元啊，以後我就是官老爺的表姐了。”

向澤是個沒心沒肺的，立馬小胸脯一挺，誇下海口：“那是當然，我以後一定考個狀元回來。”

看著弟弟無知無畏的傻樣，向佑忍不住道：“你以為考狀元是烤地瓜呢，想考就考。”

小向澤才不管這些呢，忽略哥哥掃興的話，興高采烈的開口：“哥哥也去考狀元，咱們兩一起中狀元。”

郭喜春也不覺得小孩天真的童言童語幼稚，笑呵呵地摻和：“狀元一次只能有一個呢。”

小向澤“啊”了一聲，驚訝過後十分大方地謙讓：“那第一次就讓哥哥先中狀元，我第二次再中。”

“哈哈哈...”傻乎乎的稚語讓郭喜安再也忍不住笑出來，她抬手捏了捏向佑的包子臉，笑道：

“看到沒？弟弟把先中狀元的機會都讓給你了，你就安心地等著和弟弟一起去學堂吧，其他萬事不要你操心，一切都有孃親在呢。”

“你喜歡讀書那就去讀，以後能透過讀書獲得功名固然是件錦上添花的好事，不能也不要緊，讀書能開智、明理，本身就是一件極有意義的事情，不要給自己太大的壓力，只要你們能健康快樂的成長，成為一個善良正義明事理的人，娘就能十分開心和滿足了。”

小向佑的心裡熱熱的，眼眶又紅了，不再假裝，重重地點了一下頭。

......

吃完了晚飯，大丫她們圍著向佑向澤，還在熱烈地討論讀書考狀元的事情，郭喜安這邊在廚房裡忙開了。

先把明天要賣的涼粉卷粉做出來，調料也置備齊全，這些都做好後，她才有功夫去處理今天山上採回來的菌子和斑鳩葉。

先把菌子都倒出來，將比較多的牛肝菌撿出來放一推，其他雜菌放一推。今天吃的是涼粉，什麼菜也沒做，這些菌子只能留作明天吃了。

想了想，郭喜安又把那牛肝菌用竹籃裝上，打算明天去鎮上的時候帶上。

接下來便是斑鳩葉了，斑鳩葉富含果膠，可以用來做一道十分清爽的美食，斑鳩豆腐，好看又好吃。

這會兒時候還早，郭喜安準備現在就把斑鳩豆腐做出來。

先把斑鳩葉清洗乾淨，然後燒上一鍋沸水，把斑鳩葉倒進去燙軟，把燙軟的斑鳩葉撈出來放進盆裡，等它稍稍放涼沒那麼燙手之後，就可以開始揉搓，將斑鳩葉的汁水都揉搓出來。

將揉得碎爛帶汁的斑鳩葉連汁帶殘渣倒入準備好的乾淨白布中，只把汁水過濾出來，這樣斑鳩葉的處理就結束了。