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要教大家品鑑，首先?他們自己得會品鑑。
國內一般人很少接觸葡萄酒這種東西，法?語協會成員們也僅僅是因為學法?語去了解過一些而懂點皮毛，空有理論但沒實踐過。
他們身邊現在最懂酒的就是蕭卻了，但蕭卻懶得教，直接叫了鱷夢的一個?調酒師過來教他們品鑑。
虞思?穎酒精過敏，一滴都碰不?了，只能?看著他們喝。
她看著石萱抿了一小口白葡萄酒進去，眨眨眼?問道?：「好喝嗎？」
石萱臉皺成一團：「不?好喝，我?這輩子都理解不?了為什麼會有人喜歡喝酒，對我?來說所有的酒喝起來都是臭的，包括菠蘿啤。」
虞思?穎以前也是碰過酒的，不?然也不?會知道?自己酒精過敏了，深有同感地點頭?，「雖然我?現在不?能?喝了，但我?印象裡酒喝起來是辣的，還刺喉嚨，確實不?怎麼好喝。」
不?過也就她倆覺得不?行?，其他人倒是挺享受的。
聊著聊著，門開口，又有人從外面進來。
虞思?穎餘光瞥了眼?，見是蕭卻，有些意外地站起來，「你怎麼來了？」
她還以為蕭卻要當甩手掌櫃，出人出錢，但自己絕不?出力。
蕭卻走至她身側，手裡拿著一支幹紅葡萄酒。
他將酒擱到虞思?穎的桌上，對她道?：「想?嘗嘗麼？」
虞思?穎攤手：「你忘了嗎？我?酒精過敏，喝不?了。」
「我?知道?。」蕭卻道?，「這是無醇幹紅，無酒精的，口感和普通葡萄酒一樣?。」
虞思?穎還是第一次聽說，驚訝道?：「還有這種東西？」
她望向這瓶葡萄酒，外表看著和普通的葡萄酒真的沒有一點區別。辨認了一下瓶身上寫?的法?語，的確有說做了脫醇處理，不?是完全無酒精，但酒精含量低於百分之零點五，非常非常的低。
蕭卻注視著她：「要嘗一小口麼？」
虞思?穎興致勃勃地點頭?：「好啊，一點點就行?了。」
說實話，看大家都品鑑得有模有樣?的，儘管對酒沒什麼興趣，但滿屋子濃鬱的酒香，勾得她也有點心動。
蕭卻拿來開瓶器，這支葡萄酒用的是傳統的軟木瓶塞。脫醇是新興的工藝，談不?上什麼年份和歷史，但不?管還是外表還是裡邊的液體，各方面看上去都跟普通的葡萄酒沒什麼區別。
他倒出一點到高腳杯裡，遞給虞思?穎。
虞思?穎接過來，按照剛才他們教的那樣?，先?看顏色。
色澤相當漂亮，很濃鬱鮮艷的酒紅，就像葡萄汁一樣?。
不?過沒有酒精的葡萄酒還能?叫做酒嗎？這東西和葡萄汁有什麼區別？
她好奇地心想?道?。
看夠了，虞思?穎開始聞酒。
葡萄酒這玩意喝起來什麼味道?先?不?說，聞起來的確挺香的，香氣一開始是清淡的，輕輕搖晃之後，酒液接觸空氣，香氣拼了命地往外鑽，馥郁充沛地鑽進品酒人的鼻子裡。
前期工作準備夠了，虞思?穎做好心理準備，略微仰頭?，淺淺喝了一口。
出乎意料，酒液剛入口居然是甜的。
但這甜只持續了一瞬，緊接著酸澀味不?要錢一樣?湧上來，不?是檸檬那種直白的酸，澀的成分更多?一點，澀到舌根甚至都開始發苦了。
虞思?穎終於理解為什麼剛才石萱喝完會皺臉了，她的臉也皺了起來，表情一言難盡：「這也太難喝了！」
她得跟葡萄汁說聲對不?起。
這怎麼會是葡萄汁呢，葡萄汁才沒有這麼難喝！
石萱看她反應這麼大，還以為是無醇
