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要提起勁兒,把自己該乾的活幹好,幹漂亮!
於雪開了火,用兩口鍋同時熬好了兩種綠豆沙。冰糖的,甘甜;無糖的,清香!
這才是她的戰場。這才是她每天最該關注,最應投入的煙火日常。
清晨六點整,樓下傳來一陣熟悉的摩托聲。於雪擦擦汗,捋了捋有些凌亂的頭髮,開啟窗戶,只見兔勉正拼命地朝她招手,阿南站在一旁,也朝她畢恭畢敬地點頭一笑。
是呀,這就是生活。
第三十章 就湯下麵
天空中的雲很濃,像一塊塊發酵好的麵團,又厚又軟。這是一個風和日麗的好天氣,「魚躍花海」又出攤了。
長條摺疊桌邊上配著小馬扎,高塑膠凳圍著巨石一圈,矮塑膠凳則擺在大柳樹的樹蔭下。這樣一來,同時招待三十個客人,也不是什麼難事。於雪在小黑板上用粉筆整整齊齊地寫出幾個字:無糖綠豆沙,3毛一碗。
思索片刻,她加了一句:不含蔗糖。陳皮、貢菊、羅漢果精心熬製。潤肺清火。
「嘖嘖!」李芬不知道從哪兒冒了出來。她提著一個巨大的紅藍相間的塑膠籃子,一臉讚嘆地說道:「要說幹事業,還得是於經理啊!這三天不出攤,又開發出新產品了。無糖綠豆沙,真新鮮。來,給我來一碗,嘗嘗鮮!」
「李阿姨!」聽了這話,兔勉忍不住了,「我們這是開門做生意,你總不能老是蹭飯吧?」
「誰說我是來蹭飯的!」李芬一邊說,一邊掏出一枚一元硬幣,往桌子上豪邁地一放,「來,小姑娘,收了!給我來一碗這新鮮玩意兒。無糖的,嘗嘗鮮。再來,兩張半餅,打包,我一會兒帶走。」
「兩張半?」兔勉一愣,沒有收錢,「我們這兒的餅都是整張出售,半張?不賣。」
「半張為啥不賣呢!我這富餘一毛錢,不想要鋼鏰了,就不能換成半張餅?」李芬理直氣壯地說。
「這半張餅怎麼算錢呢?」兔勉有些著急。
這些日子,兔勉一直在用小木棍當算籌,細細算出了數字3的倍數,反覆記誦,終於將它們牢牢記在了腦子裡。還好,她慶幸攤子上的食物定價都是三毛,自己只要背過,就不會搞錯。這樣,她就可以多幫於雪幹活。可是沒想到,今天一開張,就遇到了這樣的事情,這個人怎麼不按牌理出牌呢。
「一張餅三毛。半張,你說是多少錢?」李芬嘿嘿一笑,「切小點兒不就完了。不虧本!」
「一張三毛,半張……」兔勉的算數本來就有點兒不靈光,被李芬的話一繞,急得手忙腳亂,掐著手指頭,滿頭大汗。
「好啦,兔勉,你李阿姨說的也沒錯。你別算了,去給李阿姨多盛點兒吧。」於雪看出李芬?s?一心要佔這個便宜,也不想讓兔勉太過為難,索性就這樣,送個順水人情給老下屬吧。
「於經理,咱把話說敞亮。我是真心來給你捧場,給你助威的。」似乎是覺察出了於雪的心思,李芬反倒要起面子來,一本正經地說道,「咱們幹了這麼多年商業,這零頭、添頭,從來都不能太計較。要讓顧客覺得實惠,才會多買。薄利多銷嘛!」
說的也在理,於雪點頭。
見於雪肯定,李芬更是來了精神:「你應該靈活經營,讓餅化整為零。這餅是軟的,你那鏟子一使勁,它不就是兩個半張餅嘛。你這半張餅,應該是一毛五。但這五分錢鋼鏰找著麻煩,拿著尷尬,用著不便。你要麼少切點兒餅,要麼少收點兒錢,讓這半張餅變成一毛錢,跟那九毛錢湊整,剛好一元。你把利潤讓出來,顧客就會想著去多買這半張,你也省得找零了。」
「嚯!」於雪真心實意地誇了一句,「要不怎麼說是咱們公司的資深售貨員呢!李姐,你可真行!」
被於雪這麼一