第53章 鳳城商店的企業文化 (第1/2頁)
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沈江流也是鬆了一口氣，這一下子來了三個人，即使自己與李沈楚喬去上大學，加上趙銳他們與姐夫幫忙，這店裡的人手也夠了吧。
三個姑娘，兩個店，沈楚喬將他們分別帶到了總店與二店。交給老員工傳幫帶，儘快熟悉流程，爭取早日上手。
距離大學開學，還有十幾天。
隨著貨品的不斷豐富，這幾天鳳城商店的營業額，也是穩定增長，高的時候直逼四百。由於人手較多，所以沈江流領著眾人，對店裡的佈局進行了一次大調整。
沈江流深知，商店零售業，其本質也是也是服務業。所以如何讓顧客感覺到賓至如歸，如何讓人喜歡來這裡購物，如何提升消費者的購物體驗，是自己團隊要深入研究的。
沈江流領著大夥兒，查缺補漏，認真的做了很多工作。
硬實力上，一些必要的裝修裝飾，進一步加強，櫃檯進一步調低，讓人能夠一覽無餘看到貨物。貨物的陳列更加整齊，衛生條件進一步加強，不但店鋪窗明几淨，而且貨物看上去也是乾淨衛生。
軟實力方面，沈江流發揮自己重生的經驗，給開始給鳳城商店建立企業文化，建立規章制度。並且將這些內容，編纂成一本小冊子，人手一冊。
“誠信待人，服務至上！”
“微笑服務！”
“貨真價實，童叟無欺！”
這些標語性口號，讀起來朗朗上口又便於記憶。尤其是在接待顧客時，沈江流要求，必須提供微笑服務，要讓顧客感覺到溫暖。
關於規章制度，沈江流也根據自己的經驗，擬定了十八條最基本的規章制度，明確了商店的營業時間，以及人員的組織分工。
幾點上班，幾點下班！幾點交接班！
上班以後，開展哪些工作，下班之前有哪些工作需要檢查完成！這一些內容，全部被沈江流編入小冊子。
“哥，你為啥對於商店的運作模式這麼熟悉？”沈楚喬看著沈江流，也是驚詫不已。因為沈江流的好多管理思路，團隊建設思路，對於眾人，都是全新的體驗。
“這個就是讀書的重要性了！我在書上看到過開商店的一些知識，就學以致用了！”沈江流淡淡笑道。
其實有了後世經驗的加持，這些對於沈江流，都不過是舉手之勞！
“你們知道嗎？在日本國，有一個叫七一一的連鎖超市，他們都開到了好幾萬家店，我們這才兩家而已！”
“哥，什麼叫連鎖？什麼叫超市？”沈楚喬頭一回聽到這樣的詞語。
“連鎖，就是連鎖經營的意思。一個公司控制若干個門店，透過統一的服務，統一的模式，統一的採購供貨，來實現規模化經營！”
“哦，那我們現在有兩家店了，是不是就是連鎖了？”沈楚喬舉一反三。
“對，我們現在是最小單元的連鎖！”
“天啦，他們開到幾萬家店，是怎麼做到的？”沈楚喬忽然想到這個數字。
“事在人為，當然也是很多年的積累！”
“那什麼叫做超市呢？”
“超市就是商店的意思！真正的超市，是沒有櫃檯的！”沈江流指了指自己商店裡的櫃檯，“這些東西，都會影響到消費者購物時的觀感體驗，所以按道理應該要拆除，只保留一個收銀通道！”
“啊，還可以這樣搞？咱們供銷社也不敢把櫃檯拆除呢！”
“是啊，所以人家都是需要什麼，自己拿什麼，這叫超市，我們是需要什麼，找服務員拿什麼，這叫商店！”
“那中國什麼時候，才會有真正的超市誕生的？”
“很快了！不久的將來，在我們的北京與上海這樣的大城市裡，就會有這樣的大賣場，大超市出現！
