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春日部的午後，陽光透過窗戶玻璃，暖暖地灑在野原家的餐桌上。美伢正在廚房忙碌，準備給家人做一頓豐盛的晚餐。小新在客廳玩膩了玩具，聞到從廚房飄來的陣陣香味，像只被吸引的小饞貓，一路小跑來到廚房門口。
“媽媽，你在做什麼好吃的呀？”小新探著腦袋，好奇地問道。
美伢一邊攪拌著碗裡的雞蛋，一邊笑著回答：“小新，媽媽今天要做一道特別的菜，叫黃埔蛋。”
“黃埔蛋？聽起來好厲害的名字，是不是像動感超人一樣厲害？”小新眼睛一下子亮了起來，興奮地走進廚房。
美伢被小新的話逗樂了，解釋道：“這黃埔蛋呀，是一道傳統粵菜，做出來的蛋又香又滑，很好吃的。”
小新看著美伢把雞蛋液攪拌均勻，又加入一些鹽和蔥花，忍不住問道：“媽媽，為什麼要加蔥花呀？”
“加蔥花可以讓黃埔蛋更香呀，就像你：()小新的奇妙日記
