第十章 石榴山藥泥 (第1/2頁)

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出了梨花大隊，正好碰上了牛車。

林湘正苦於自己沒有錢付，就見服務員掏了兩毛錢出來，大方地給了趕牛車的孫老頭，一把拽著林湘坐了上去。

兩人尋了個位置坐好，服務員小聲對林湘說道：“原本我們國營飯店接到的通知，外賓要過幾天才能來，誰料今兒鎮領導突然就帶了幾個外賓來，安排我們多做幾道西餐接待外賓，沈大廚只會做牛排，只好找你臨時救場。”

林湘瞭然，“知道是哪個國家的人嗎？”

這個問題問到了女服務員的盲區。

“反正都是白面板，大高個兒，金髮碧眼高鼻樑，瞧著跟咱們的同胞長得不一樣，還分哪個國家嗎？”

華國閉關鎖國了許多年，普通民眾沒有途徑瞭解國外的訊息，大部分人都以為西方只是一個國家。

林湘也沒再多問，還得等她到了以後才能判斷。

約莫半個小時後，兩人到了國營飯店門口，服務員拽著林湘從後門進了廚房。

她剛一進廚房，沈大廚就將廚師帽給她帶上，服務員楊蓉給她系圍裙。

林湘就像是個布偶娃娃任人宰割。

末了，沈大廚將鏟子遞給林湘，“林湘同志，考驗你的時刻到了，你務必要招待好幾位外賓，給咱們國營飯店爭個面子！”

“你放心，我們國營飯店肯定不會虧待你！”

林湘甚至都沒有見到幾位外賓，自然無法判斷他們到底是打哪兒來的。

“領導有沒有說，要給外賓做什麼吃？”

沈大廚搖頭，“領導只是說，要做一桌豐盛的西餐，務必要讓外賓同志們有賓至如歸的感覺。”

西餐大致分為六個菜系，每個國家所偏好的味道都不大一樣。

林湘在不確定對方口味的情況下，只能選擇那種不會出錯的，且西餐很多食材目前的華國並不普及，可選擇的範圍又小了。

林湘先看了看廚房裡現有的食材，最後定下了選單。

外國的豬和華國飼養的豬不大一樣，吃著會有些羶味，所以大部分外國人都不怎麼愛吃豬肉，好在上次宰殺的牛肉，還有一大半凍在冰櫃裡，今天的菜色也以牛肉為主。

意式牛排，番茄牛肉盅，黑椒金蒜牛肉粒。

牛排沈大廚已經學會了，但是後頭幾道菜，他之前從來沒有聽說過。

林湘洗了幾個圓潤的番茄，從頂部切開一個口子，把裡面的瓤掏乾淨，再把已經醃製好的牛肉末塞了進去，放在鍋裡隔水蒸。

另外一道菜就更簡單了，把牛肉切成均等的肉塊，用調料醃製好，等待的工夫，把大蒜冷油下鍋，用小火炸到兩面金黃，再另起鍋，用剛才炸蒜用過的油炒牛肉，之後再加上她自己調製的黑胡椒醬汁淋在上面就可以了。

至於甜點，倒是有些為難林湘了。

雖然華國是農耕大國，但水果如今並不普及，林湘會的甜點選單裡，大多要用到水果。

正當她惆悵時，忽然瞥到了後院裡如今正結果的石榴樹。

“沈大廚，我能摘幾個石榴用嗎？”

“當然沒問題，你等著，我讓人給你摘嘴甜的來！”

沈大廚選的石榴確實甜，石榴籽也是通紅的，像一顆顆紅寶石，看著格外喜人。

林湘將搗蒜的石舂反覆清洗了好幾遍，確定沒有蒜味的殘留後，先將已經蒸熟的山藥搗成泥，捏成了樹的形狀，之後又將石榴籽搗成汁，從上往下澆灌，之後又在山藥上點綴了幾顆石榴。

雖然還沒吃，但只是看著，就讓人食指大開。

“看著倒是挺豐盛的，但也沒有主食啊。”

“主食，就做炸醬麵吧。”

國外的主食一般都是意麵或