第16章 涼拌野菜! (第1/4頁)
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墨傾兒看著那些野菜,靈機一動:“二嫂,你會做這野菜嗎?”
“做野菜?”沈慧疑惑開口 。
“是啊!”
“這野菜不就煮煮吃,還能怎麼做啊?”沈慧滿頭疑惑問道。
墨傾兒:“二嫂,那讓我來幫你做頓野菜大餐吧!我廚藝很好的!”
說著就拿起了沈慧剛處理好的野菜向著那露天廚房走了過去。
沈慧有幾分質疑,開始還想要阻止,但最後抿了抿唇也沒說啥。
她雖然沒看見過弟妹的手藝,但見識過過她的脾氣。
還是順著點吧!
就是一點野草,隨手薅的,苦的很……
做壞了也沒事!
這邊墨傾兒興致勃勃地抱著那一大堆綠油油的野菜來到廚房的灶臺旁。
認真把這野菜按照種類給分了出來。
發現有馬齒莧、野茼蒿、蒲公英,居然還有野蔥和野辣椒!
墨傾兒眼睛亮極了。
做個涼拌野菜燴吧!
這堆野菜裡除了野菜還有些許雜草,整理著,突然墨傾兒眼眸一亮。
居然還有野蔥和辣椒!
想到那辛辣刺激的口感,墨傾兒忍不住吞了吞口水。
啃著那幹饃,嘴巴真的要淡出個鳥了。
現在好了,至少可以啃有些味道的幹饃饃了。
配著吃!
說幹咱就幹!
墨傾兒利落的將青嫩嫩的野菜清洗了一遍又一遍,直至水變得清澈。
然後放入鍋裡,倒入清水。
利落的往火灶裡面添了添柴火,這種老式灶臺她前世在孤兒院用過,當時自食其力,所以會用。
一陣菸灰緩緩傳來。
“咳咳——”墨傾兒被嗆的咳了幾聲。
而沈慧挺著個大肚子在外面徘徊,最終到底還是不放心,神色有些緊張地走了過來:“弟妹,要不,要不我來幫你燒火吧!”
墨傾兒看著沈慧緊張著灶臺的神色,有些莫名。
突然,想到了以前原主差點燒了廚房的經歷,一頭黑線。
“好,那二嫂我給你搬個小墩子,你坐著別累著!”
“哎,不用……”沈慧想要阻止卻看墨傾兒已經去搬了。
就這樣二人配合著。
……
“滋啦——”熱油沸騰,爆出聲聲誘人響聲。
油熱放香蔥,辣椒爆香,之後立刻抬起出鍋。
然後利落倒入一個大盆中,大盆中裝著放入早已焯水半生、並過了冷水的野菜。
熱油與青菜碰撞,瞬間滿屋噴香,熱油極大的激發出野蔥的芳香以及辣椒的辛辣氣味。
最後放入些許鹽巴,米醋……
攪拌均勻!
青嫩的野菜有紅綠分明的辣椒作陪,還有蔥白點綴,好看又讓人食慾大振,引人唾液分泌,饞蟲叫囂。
坐著燒火的沈慧近距離感受這香味,忍不住嚥了咽口水,以前在顧家日子過的不錯,但也沒聞過這麼霸道的味道,而且還是野菜散發出來的,讓人食慾大振。
“弟妹,你這做的什麼啊,好香啊!”
“涼拌野菜!二嫂快!你來嚐嚐味道!”說著墨傾兒夾了筷子餵給沈慧。
沈慧被這突如其來的親密動作弄得微微驚訝,這嬌蠻弟妹突然對自己這麼好……
但聞著那噴香的味道,嚥了口口水,最後還是忍不住吃了。
“唔,弟妹,嘶…咳……這嘴怎麼跟刀割一樣…但…好好吃!…斯哈…弟妹你這手藝真厲害啊,那麼難吃的野菜你都可以做的這麼好吃!”
原本在院裡撒歡玩耍的三小