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話說這一年，眼瞅著就要到過年的時候了，家家戶戶都忙著準備各種年貨。這天，李家娘子從集市上興沖沖地拎回了一個碩大的生豬頭。可巧得很，就在同一天，李良跟他的同學們早就約好了要一塊兒出去玩個痛快；而李家娘子和李師傅呢，則需要照常去單位上班。於是乎，諾大的家中只剩下了麗婉和清婉姐妹倆。
這兩個小姑娘看到媽媽買回來了這麼個大傢伙，心裡想著能幫著媽媽乾點活兒也是好的呀。所以，她們便湊到一起，對著這個豬頭琢磨起來。不過很快她們就發現，如果想要直接把整個豬頭放進鍋裡煮，那簡直就是痴人說夢——因為家裡壓根兒就沒那麼大的鍋啊！
麗婉膽子比較小。不敢仔細看那豬頭，更別說動手了。她就等著幫著清婉動手呢！
清婉生得一副嬌小玲瓏、楚楚可憐的模樣，讓人不禁心生憐惜之情。然而，在她那看似柔弱的外表之下，卻隱藏著一顆堅如磐石的心。此刻，面對眼前這令人生畏的任務，姐姐竟有些怯場了。而清婉卻是毫不畏懼，只見她自信滿滿地拍了拍姐姐的肩膀，柔聲安慰道：“姐姐莫要害怕，有妹妹在這裡呢！今日就讓妹妹來好好露一手，定會如同那傳說中的庖丁一般，把這個可惡的豬頭拆解得分崩離析，然後將它烹飪成一道色香味俱佳的絕世美食！”話音剛落，清婉便毫不猶豫地挽起了自己的衣袖，頓時，一雙白皙纖細的玉臂展露無遺。她緊緊地握著拳頭，目光堅定而銳利，死死地盯著眼前那個面目猙獰的豬頭，彷彿自己已經化身為一名即將衝鋒陷陣、奮勇殺敵的巾幗女將軍，周身散發出一股令人敬畏的強大氣場。緊接著，只見清婉輕輕地挪動腳步，緩緩地朝著那顆豬頭靠近。然後，她微微俯下身子，將自己的身體前傾到了一個恰到好處的角度，彷彿整個人都被那豬頭吸引住了一般。
此時，清婉那雙美麗而又靈動的眼睛，瞬間變得如同鷹隼一樣銳利無比。她緊緊地盯著眼前的豬頭，目光如炬，似乎要透過表面看到其內部隱藏的秘密。每一道褶皺、每一處紋理，甚至連最細微的毛孔和毫毛，都逃不過她這雙火眼金睛的審視。
與此同時，清婉的內心也在飛速地盤算著。她一邊仔細觀察著豬頭各個部位的形態結構，一邊暗自思索著到底應該從哪裡下手才是最佳選擇。哪些地方的骨頭連線比較薄弱？哪條縫隙能夠讓她順利地分離骨肉？這些問題在她腦海中不斷閃過，就像是一道道複雜難解的謎題等待著她去破解。
就在這個時候，原本還有些許膽怯的麗婉此刻竟然變得勇敢起來，她不再害怕那看似有些嚇人的豬頭，而是和妹妹清婉齊心協力地開始清洗起它來。她們仔細地將豬頭上的汙垢一點點清除掉，然後又小心翼翼地把豬頭卸成一塊塊大小均勻的部分。接著，兩人將這些處理好的豬頭肉塊放入鍋中，並加入適量的清水準備焯水。
隨著時間一分一秒過去，鍋裡的水逐漸沸騰起來，不停地翻滾著，就像一朵朵盛開的水花。而此時，水面上開始慢慢浮現出一層厚厚的浮沫。姐妹倆全神貫注地盯著鍋子，手裡拿著勺子，輕輕地、仔細地將那些浮沫一點一點地撇去，生怕遺漏了任何一處。
正當姐妹倆專心致志地忙著手中活計時，突然間，一陣清脆的門鈴聲打破了屋內的寧靜。麗婉聽到聲音後，連忙放下手中的勺子，快步向門口跑去。開啟門一看，原來是隔壁的鄰居王娘站在門外。王娘一進門便聞到了從廚房裡飄散出來的陣陣香氣，於是好奇地順著味道來到了廚房。當她看到姐妹倆正在給豬頭焯水時，不禁眼前一亮，笑著誇讚道：“喲，你們姐妹倆可真是太能幹啦！小小年紀就能做這麼複雜的活兒。”說著，王娘還熱心地向姐妹倆傳授起自己多年烹飪豬頭肉的經驗和小竅門來。
“我跟你們說啊，要是想讓這豬頭肉燉得更軟爛入味，可以往裡面加點山楂哦
