第140章 寧元昭89 (第1/2頁)

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有空間帶來的便利，計一舟每做一樣新鮮吃食都會稍微多做一些，放在空間裡備著。

冰粉籽還剩下不少，搓一盆冰粉也用不了特別多。

計一舟取了一碗冰粉籽出來，找了塊乾淨的麻布包起來，讓寧元昭給他端了一些涼白開。

寧元昭放下水盆湊過來看著，水盆裡倒映出兩人的身影，計一舟把紮好口的麻布包浸入水中，出去洗了個手之後輕輕揉搓了起來。

“要搓多久啊？”寧元昭等了一會兒，出去洗了個手回來接替計一舟的工作。

計一舟甩了甩髮酸的手腕，“搓到水變成淡黃色，而且有些黏稠的時候就可以了。”

寧元昭輕點了一下頭，“那這邊放著我來，你去做面。”

面做起來速度也快，計一舟先去過濾了一些草木灰水出來，留著等寧元昭搓好直接用。

搓冰粉本身不需要什麼技術，只是要多一些耐心。

好在兩人還能一起說說話聊聊天。

計一舟在灶臺後邊生火的時候，寧元昭問：“你不先揉麵嗎？”

“不用，”計一舟往灶臺里加了根柴，“用現成的掛麵就可以了，我拉不出來那麼細的面。”

本來就是圖簡單，還要自己揉麵拉麵也太麻煩了，這個天氣稍微一動身上就是一身汗。

寧元昭“哦”了一聲，繼續搓他手裡的冰粉。

等鍋裡水燒開的時候，寧元昭端著板凳和盆坐到了廚房外邊，裡面實在太熱。

計一舟跟出來坐在門檻上，“搓得差不多了你就把我沉澱好的草木灰水倒進去，我都弄好了，放在架子上的。”

“嗯，”寧元昭笑說：“草木灰之前都沒啥用的，你來之後草木灰都不夠用了。”

計一舟也笑，“那我就是草木灰大王唄。”

兩人笑得亂七八糟，不知道有什麼好笑的。

等水燒開，計一舟鑽進廚房，拿了三把掛麵出來，直接下到鍋裡。

還好現在的鍋都足夠大，能讓他直接一起弄完。

水開下麵條，稍微把麵條煮熟後就撈出來過一下涼水。

一下子下的麵條有點多，計一舟差點沒忙過來，還好寧元昭弄完了他自己手裡的活，過來幫了一把。

有時候做事情還是不能太貪心。

麵條只稍微過一下涼水就要立馬撈出來，鋪在乾淨的大簸箕上，往上面澆一些香油，等麵條冷卻的同時抓拌均勻香油。

這樣麵條就不會黏成一坨。

“你那邊做好了？”計一舟抽空問了一句。

“嗯，那一盆水已經很黏了，包起來的那一包冰粉籽好像還能搓出來很多東西，我又弄了一個小盆，都搓了。”寧元昭說。

“那草木灰水放了嗎？夠不夠啊？”計一舟問。

“放了，第一盆搓好就放了，”寧元昭指了指外面的小盆，“另一個我是在錯之前就過濾了草木灰水，應該是夠的。”

他也不清楚這個比例要多少，就是想著不要浪費了那點冰粉籽，自己試著來的。

“那等著吧，一會兒就能凝固了，”計一舟說：“咱們先把涼麵做好。”

家裡還有幾根寧元昭摘回來的黃瓜，數量不是很夠，計一舟把空間裡的拿了一些出來用。

說話間，案板上的黃瓜清香四溢，刀起刀落間，粗長的黃瓜絲堆成了小山。

計一舟刀工不好，手裡也沒有切絲工具，這些小長條已經是他能切得最細的程度了。

麵條放涼，抓一把就是一碗的量。

把麵條放進碗裡之後，澆上醬油、醋，撒上黃瓜絲，最後放上蒜末和鹽巴，還有藏在櫃子裡的辣椒油。

一份簡單的涼麵就做好了。