第56章 寧家村5 (第1/2頁)

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要讓計一舟做出來多麼好吃的飯菜肯定是不能夠的，但簡簡單單的家常菜還不是手拿把掐。

豆腐稍微過一下水，切成大小差不多的小塊塊，加上調料和蔥就是一個小蔥拌豆腐；切成大小薄厚均勻的小片和野菜一起煮就是個簡單的豆腐湯；對他來說最難的無非就是他準備嘗試著做一個麻婆豆腐。

豆腐切塊，冷水下鍋煮開，撈出備用；鍋中倒入適量的油，放入肉沫炒至變色，倒入幹辣椒、花椒、1勺豆瓣醬，炒出紅油；倒入豆腐，輕輕翻炒均勻，加入1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗澱粉水，煮至湯汁濃稠，撒上蔥花即可。

這道菜還讓他動用了不少空間裡的存貨，反正他現在在寧元昭面前也是處於一個掉馬狀態，該用的東西還是要用，不能浪費了自己費老鼻子勁囤的物資。

其實想想自己還是心大，跟寧元昭相處的時間明明沒多久，這麼短的時間連對方到底是個什麼樣的人都還摸不清，就因為自己戀愛腦，連人都不避了。

真是，色慾燻心。

麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，但計一舟做出來的肯定沒有這麼神奇，最多佔一個麻、辣、燙……

管它呢，能吃就行，他都加了豆瓣醬還有牛肉沫了，這還能不好吃嗎？

計一舟把飯做好後沒有立馬端上桌，放在灶臺上邊溫著等寧元昭回來。

他要去送的人家有點多，每家每戶再拉著他聊幾句問幾句的，這時間可不就得耽擱了。

他帶著小寶在院子裡玩了一會兒寧元昭才回來，提著空掉的籃子先去洗了個手，才跟著計一舟端菜上桌吃飯。

寧元昭站在灶臺邊看了看那盤紅彤彤的麻婆豆腐，放下筷子默默地去把院子門上的門閂插上了。

“你，還是要小心一些才好，”寧元昭回到堂屋坐下，沒忍住又叮囑了計一舟一遍。

“……我知道了，”計一舟看了一眼院子大門，“不過這個裡面的東西等開春咱們可以自己種一點，就沒事了吧。”

“這個紅彤彤的東西嗎？”寧元昭問：“那你要怎麼跟人說他的來歷？”

“這有啥，我經常在山上，總會遇到你們沒見過的東西吧，”計一舟說：“再者，我之前也不跟村裡人來往，我手上有一些奇怪的東西不是很正常嘛，他們又不知道我有些啥沒有啥，就說我在外邊偶然遇到買的唄。”

“那你也要注意點，”寧元昭說。

“嗯嗯嗯，我真的知道了，我在外面都是非常小心的，”計一舟給寧元昭舀了一小勺麻婆豆腐放他碗裡，“快嚐嚐這個好吃嗎？我也是第一次做，味道不太好，但肯定能吃。”

寧元昭也笑著搖搖頭，夾了一小塊豆腐嚐了嚐，之後肉眼可見地睜大了雙眼。

計一舟看得心裡美滋滋的，沒想到自己第一次做還能做得不錯，自己果然是有點天賦在身上的。

“黃豆一般是多少錢一斤啊？”計一舟問。

“十五文一斗吧，”寧元昭說：“豆子的價格不高，差不多就是這麼個價。”

“那你覺得咱們這豆腐賣多少錢一塊合適？”計一舟問。

“兩~三文？”寧元昭不確定地說：“再貴了大家就不一定捨得買了。”

“那就……跟烤腸一個價吧！”計一舟拍手決定。

“什麼意思？”

“額……就是三文錢一塊，五文錢兩塊，你覺得怎麼樣？”計一舟問。

根據計一舟之前分豆腐的經驗，他大約都能估計出來要切多大一塊豆腐是一斤。

一斤豆腐其實沒有多大，人多的家裡一頓可能就吃完了，人少的省著點還能吃兩頓，不過要是像他們這樣做飯肯定是不夠。

“