第10章 大賣,賺了十二塊 (第1/2頁)
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他們本以為這些肉會散發出腥味,但卻沒想到,滷汁的香味完全掩蓋了腥氣,反而讓這些平價食材看起來格外誘人。
“老闆,這滷豬蹄怎麼賣的?”一箇中年男人率先開口問道。
李長生微微一笑:“滷豬蹄一塊四毛錢一隻,豬頭肉一斤兩塊錢,豬下水一塊五一斤。”
男人一聽,頓時點頭:“這價格還算公道,給我來個豬蹄,再切斤豬頭肉吧!”
“好嘞!”李長生利落地裝好肉遞給他,又配了幾片饅頭墊在下面。男人嚐了一口,眼睛瞬間一亮:“好吃!這味道真香!”
“真的假的?”旁邊幾個人聽了,忍不住也掏錢買了一些嚐嚐。結果不過幾分鐘時間,李長生的攤子前便排起了小隊。
“老闆,給我來二兩豬頭肉!”
“再來個豬蹄,我家小孩最愛吃這個!”
“豬下水也來一份,這味道真不錯!”
豐澤園對面的生意竟然出奇的好,那飄散的滷香不僅吸引了路人,就連豐澤園的客人也忍不住跑過來圍觀。
豐澤園的夥計們站在視窗,看著對面攤子前排起的隊伍,一個個目瞪口呆。
“這……這怎麼回事?他那攤子怎麼這麼多人?”
“不是吧?真的有人買他的滷味?而且看樣子生意還挺好!”
“他到底是怎麼做到的?昨天聞著味道就覺得香得不行,今天居然真搶了咱們的客人?”
後廚的師傅也被吸引了過來,皺著眉看著對面的攤子,目光中多了幾分不解。
原本他們以為李長生只是個不自量力的小角色,可眼下的情況,卻讓他們隱隱察覺到了威脅。
“這小子……滷味裡到底加了什麼?怎麼會這麼香?”
……
李長生的滷味攤子生意火爆,僅僅半個小時不到,鍋裡的豬蹄、豬頭肉和豬下水便被搶購一空。
攤子前的人一邊掏錢,一邊讚不絕口,這滷味的香味兒、口感比城裡最好的館子還要強上幾分。
李長生臉上掛著淡淡的笑,動作麻利地收拾著攤子,卻不動聲色地把圍觀的人群盡收眼底。
“哥,咱們……咱們全賣完了!”旁邊的李秀梅瞪大了眼睛,滿臉難以置信。
小丫頭忙了一上午,連嗓子都有點幹了,可眼下看到滿滿的鈔票攥在哥哥手裡,心裡湧起一陣從未有過的滿足和喜悅。
李長生點了點頭,把剛數好的錢遞給她,“看看,咱們賣了多少。”他語氣平靜,但眼裡透出一絲笑意。
李秀梅小心翼翼地接過錢,數了幾遍後,興奮得差點跳起來,
“哥!十二塊!咱們今天賣了整整十二塊錢!扣掉買東西的五塊錢,咱們還賺了七塊!七塊呀!”
她的聲音裡帶著掩飾不住的激動,臉上的笑容像是陽光一樣燦爛。
李長生看著妹妹高興的模樣,心裡一陣感慨。
摸了摸她的頭,輕聲說道:“秀梅,咱以後賺的會比這更多。”
“嗯!”李秀梅使勁點頭,小臉上滿是期待。
回到四合院的路上,李長生心裡已經盤算開了。
今天的滷味賣得這麼快,顯然是個好兆頭。
他決定明天繼續在豐澤園門口擺攤,趁著這股熱勁,把名氣打出去。
但如果想做正餐,原料和調料必須得備齊。
想到這裡,他微微一笑,眼神裡透出一抹篤定。
“小妹,回家放下東西咱們再去一趟集市,今天繼續買點食材,明兒早點出攤。”李長生隨口說道。
“啊?哥,你還要在豐澤園那兒擺攤?”李秀梅嚇了一跳,急忙拽住他的袖子,小聲說道,
“咱們今天是