第73章 挖春筍 (第1/2頁)

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第73章 挖春筍

林毅其實也沒有打算這樣做。

他告訴直播間的水友，如今桃源古村落是不對外開放的。

在沒有能力將其開發，維護的很好的時候。

不對外開放才是對它的一種保護。

不過林毅也歡迎水友們來桃源村做客，除了這古村落，其他地方也還是挺值得遊玩的嘛，什麼十里桃林，油菜花田，還有河流，風景都挺美的。

直播間的水友則表示丕定。

下次丕定來。

這讓林毅有些忍俊不禁，水友們皮這一下，很快樂嗎？

在林毅跟水友們互動的時候，沈悅在石拱橋旁邊有了新發現。

那就是他們這次進村子的目標之一，竹筍。

小糯米在旁邊好奇的打量著眼前，把泥土拱起來的尖尖玩意。

“就你叫竹筍啊？”小糯米嘀咕道。

她以前也見過，只不過那是挖出來的。

此時埋在土裡半截，只冒出一個尖的竹筍，還是第一次見。

“如今古村沒有人住，這竹子發的越來越密集了，都長到路上來了，這可不好。”林毅皺眉道。

以前村民還會自發過來清理道路，但最近幾年，卻是沒有人這樣做了。

沈悅挖竹筍的時候，林毅也拿出帶來的柴刀，把路上的幾顆竹子給砍了。

至於根部，則是沒法挖。

他們帶的工具太小。

只有等回村之後，拿來工具再挖。

“爸爸，這裡也有竹筍。”小糯米知道竹筍長什麼樣子之後，便自己去旁邊尋找竹筍了。

找到之後，便喊林毅。

山裡的竹筍確實多，都不需要怎麼找。

走幾步，便可以看見。

林毅為小糯米點了個贊。

小小年紀，已經會幫粑粑麻麻幹活了，好膩害

直播間的水友看到林毅和沈悅不一會，便挖了好幾個竹筍，也是羨慕不已。

雖然春筍的味道，不如冬筍好，卻也是難得一見的時令美味。

“多挖一些，可以回去做筍乾。”林毅對沈悅說道。

沈悅搖了搖頭：“毅哥，去年冬天，我們家已經挖了不少冬筍做筍乾了，所以只需要挖一些新鮮的春筍回去吃就可以了。”

林毅恍然，那感情好，不用糾結了。

“爸爸媽媽，什麼是冬筍和春筍啊？”小糯米有些不解，不都是竹筍嗎？

難道還有冬天和春天之分？

“小糯米，竹筍冬春季節都有，冬筍是立春前還沒有出土的幼筍，而春筍則是立春後已經在泥土面上冒尖或者全部出土的筍。”林毅告訴女兒。

因為季節相差有所不同，所以，品嚐起來的口感也有所區別。

冬筍通身沒有一點綠顏色，特別是筍尖是沒有一丁兒綠色，只要一露尖，就是春筍了。

小糯米眨了眨眼睛，還是不太明白。

不過直播間的水友，卻有不少懂的。

在吃貨的眼裡，二者相差還是很大的。

冬筍是所有人公認的筍中皇后，相對於春筍，其肉質更為細嫩，營養更豐富，味道也更鮮美，素有“蔬食第一品“之美譽。

“冬筍的味道是真的絕，每年冬天，我都會去山上挖一些回家，放臘肉炒一盤，味道絕絕子，下酒再適合不過了。”

“可惜的是，現在已經是春天了，不然我都想讓主播挖一些，在直播間帶貨，肯定很多人買。”

“春筍我也不嫌棄，主播，上鍊接，掛小黃車吧，我拍。”

“+1，這竹筍太漂亮了。”

“主播身在寶山啊，這一路